鶏の旨味が凝縮した完成度の高い濃厚鶏白湯! 大正区 「Antaga大正」

スポンサーリンク

P1870078-1

本日のランチは大正区にあるラーメン屋さん「Antaga大正」に行きました。

人気店「麺や拓」出身の方のお店で、ずっと行ってみたいと思っていたお店に初めて行ってきました!

濃厚鶏麺」(800円)、「味玉」(100円)トッピング

もみのりが乗っているのは珍しいですね!

P1870081-1

まずはレンゲでスープをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

鶏の旨味がぎゅっと詰まった味わいです!

甘さや油分が少なめの、とにかく鶏そのものをしっかり楽しめる味わいですね~!

P1870099-1

中太ストレート麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

香ばしい風味の麺とスープがよく絡んで旨い!

P1870108-1

チャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

赤身と脂身のバランスが良く、旨味がしっかり染みています!

P1870072-1 P1870071-1

大正駅からすぐの路地裏にあるこちらのお店、オープン直後から常連さんらしきお客さんがどんど入ってこられました!

とても人気なのですね!

Wスープの和風鶏麺もとても気になるので、是非またお伺いさせていただこうと思います!

【Antaga大正】

住所 : 大阪市大正区三軒家東1-2-4 地図
電話 : 
営業時間 : 11:30〜14:00、17:30~23:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
客席 : カウンター6席、4人掛けテーブル×2
喫煙 : 終日禁煙
定休日 : 日曜日(ドームイベントがある場合は営業、翌日休)
駐車場 : 無(お店の周辺にコインパーキングあり)

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする