本日のランチは西天満にあるカフェ「Cafe&bar Cave」に行きました。
ローストビーフ丼が全盛で、とてもたくさんのお店で食べられる昨今ですが、こちらでは一風変わったローストビーフ丼があるということで、楽しみにしていってきました！
「国産牛ローストビーフ丼 トリュフ香るオイルと卵の濃厚ソース」（９８０円）
ローストビーフ丼は頂上に卵黄が乗ったものが多いですが、こちらではその卵をソースにしてしまったというのが面白いですね！
泡泡のソースをローストビーフにしっかり絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとり柔らかいお肉、ほのかなトリュフの風味とコクに卵黄のまろやかな旨みが見事にマッチしてめちゃくちゃ旨い！
これは確かに今までに食べたことのなかった味わいで、まるでフレンチを食べているのかと錯覚してしまいそうな味わいです（＾＾
サラダとスープも付いて、とても満足感が高いです！
「季節のとっておきソース」もとても気になります（＾＾
またカレーの良い香りもしていたので、カレーも食べてみたいですね～！
店内は明るく清潔感あふれる空間です！
とても爽やかで感じの良い男性と女性のお二人で切り盛りされていて、本当に居心地の良いお店です！
南森町や梅田からでも十分に徒歩圏内のリッチなので、是非このお店でしか食べられない変わり種のローストビーフ丼を食べに行ってみてください！
【Cafe&bar Cave】
住所 ： 大阪市北区西天満６－６－１７ 地図
電話 ： 06-6948-8669
営業時間 ： １０：００～～２３：００（L.O２２：３０）、土曜日～１５：００（L.O１４：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日、祝日
客席 ： ２０席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
