超一流ホテルの高級感溢れる味わいがお手軽にいただけます! 緑橋 「中華ダイニング 菜演」

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本日のランチは緑橋にある中華料理のお店「中華ダイニング 菜演」に行きました。

前回初めて行って、素晴らしく美味しい麻婆豆腐をいただいて、とても気に入ったお店に早速再訪しました!

こちらのお店のシェフは、超一流ホテル「リッツ・カールトン大阪」の名店「香桃」で修業をされた方で、とにかく高級感溢れる味わいの料理が、とてもお手軽な価格で楽しめるお店です!

点心ランチ」(1300円)

前菜3種盛り合わせ、スープ、点心4種、メイン(黒酢酢豚orエビチリor麻婆豆腐)、お粥がつく充実のランチセットです!

まずは前菜をいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

上品でとてもさっぱりとした味わいです!

スープ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

コーンの香ばしい風味と非常に深いコクのある、旨みが凝縮した味わいです!

揚げ大根餅、春巻き・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

揚げ大根餅は前回も感動しましたが、中がしっとりもちっとして旨みがしっかり付いていてめちゃくちゃ旨い!

春巻きは皮がパリパリでとても香ばしく、餡が高級感あふれる味わいです!

エビ蒸し餃子、焼売・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

エビ蒸し餃子の皮はツルンとしてもちもちで、中のエビはプリッとして旨いですね~!

焼売はお肉が素晴らしくジューシーです!

黒酢酢豚・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

甘みと酸味と旨みのバランスが絶妙で、非常に高級感溢れる味わいです!

お粥・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

スープの旨みの効き加減がこれまた絶妙で、本当に美味しいですね~!

ランチメニューは850円と1300円の2種類で、どちらも内容を考えると素晴らしくお値打ちです!

13時前にお店に行くと、予約席を除いてちょうど1席だけ空いていましたが、その後から来られたお客さんは入れずに何人も帰って行かれました。

地元のお客さんを中心に、とても繁盛しているようです!

是非一度夜にもお伺いさせていただこうと思います(^^

《過去の中華ダイニング菜演》

その1・・・麻婆豆腐ランチ

【中華ダイニング 菜演】

住所 : 大阪市東成区東中本1-15-25 地図
電話 : 06-6972-5411
営業時間 : 11:30〜14:00、17:30〜21:30(L.O21:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 水曜日
客席 : テーブル18席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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