本日のランチは西区新町にあるパスタ専門店「麺匠 パスタバカ一代」に行きました。
とにかくとてもたくさんの種類が揃ったパスタの専門店で、その中でもずっと気になっていたパスタがどうしても食べたくて行ってきました！
お好みのパスタに、前菜盛合せorデザート、自家製パン、ドリンクが付く「パスタコース」（＋４５０円）をいただきました。
「前菜盛合せ」
カボチャの冷製スープ、玉ねぎのキッシュ、ハム、シーザーサラダの盛り合わせです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
玉ねぎのキッシュは温かくて甘くて旨みたっぷりでめちゃくちゃ旨い！
「もちもちタリオリーニ 穴子と万願寺唐辛子、ニラのアラビアータ 花山椒の香り」（１４５０円）
これがずっと食べてみたかったのです（＾＾
フォークにくるくるっと巻き付けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
モッチモチの食感のパスタに、ほのかにピリ辛で旨みと甘みのあるトマトソースがしっかり絡み、後から花山椒の絶妙の風味がふわっと香ってめちゃくちゃ旨い！
ほんの少しの痺れる感じもたまりません！！
万願寺唐辛子、穴子・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
これまた痺れが効いた唐辛子と穴子は、癖になる味わいですね（＾＾
自家製フォカッチャ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとりモチモチで風味も良く、お皿に残ったソースを一滴残らず付けて食べたら最高でした（＾＾
お手軽な価格のパスタから、高級素材を使った贅沢パスタまで、とてもたくさんの種類が揃っていて、あれもこれも食べたくなってしまいますね（＾＾
カウンター席とテーブル席のお洒落な雰囲気の店内は、居心地もとても良かったです！
美味しい本格パスタをお手軽にいただきたいときは、とてもお薦めのお店です！
【麺匠 パスタバカ一代】
住所 ： 大阪市西区新町１－２－８ 地図
電話 ： 06-6538-1025
営業時間 ： １１：００～１５：００（L.O）、１６：００～２０：３０（L.O）
土曜ランチ ： 〇
日曜ランチ ： 〇
定休日 ： 不定休
客席 ： カウンター８席、テーブル１４席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
