本日のランチは堂山町にある京風ダイニング「味き多」に行きました。
まだ出来てそれ程経たないこのお店は、大阪市北区とはいえ中心部からは少し離れた場所のビルの２階でひっそりと営業されているようですが、その味はかなりのものとの噂を聞いてとても気になっていました。
数あるランチメニューの中から本日いただいたのは「お造り松花堂ランチ」です。
その名のとおりお造りがメインとなった松花堂で、実はこのお造りがココまですばらしいとは夢にも思いませんでした！
大ぶりで肉厚にカットされた「中とろ」と新鮮な「シマアジ」です。
中とろはサシの入り具合が絶妙で、マグロ本来の旨味を十分に残しつつお口の中でとろけてしまいます！
この食べごたえのある大きな中とろが３切れ、歯ごたえがあって素晴らしい甘味のシマアジが２切れという大満足な内容でした！
もちろん松花堂なので色々とおかずが付きます。
「蕪と大根と小芋の炊き合わせ、おから添え」です。
さすが京風を名乗るだけのことがあって、味付けが実に繊細で上品です。
薄味ではあるのですが、その奥にはしっかりとお出汁の風味が感じられるのです。
「ゴマ豆腐のゴマドレッシング」です。
ゴマ豆腐の味が濃厚で、爽やかな甘酸っぱいゴマドレッシングがとてもよく合いました。
「鶏の唐揚げ」です。
ものすごいボリュームです！
生姜の風味が効いたしっかり目の味付けの唐揚げは香ばしく揚げられていてとても美味しかったです。
具は鶏肉のみでしたが、上品なお味の「茶碗蒸し」です。
さらに、冷奴に漬物、赤出汁にご飯が付いた充実の「お造り松花堂ランチ」のお値段９８０円也！
この内容でこのお値段は考えられません！
その他のランチもかなりボリュームがあるものばかりのようです！
行った時間が遅かったので他にはお客さんはほとんどいませんでしたが、ランチタイムには近所のサラリーマンが殺到するようです！
お店はゆったりとした和風の内装で、お店の方も皆さんとても陽気で優しく、本当に居心地の良いお店でした。
夜は「豆腐料理と京風おばんざい」が中心の居酒屋なのですが、こんな雰囲気のよいお店で旨いアテを食べながらじっくりと飲んでみたいものです（＾＾
【京ダイニング 味き多】
住所 ： 大阪市北区堂山町１５－１７梅田アクトⅢ２階 地図
電話 ： 06-6312-9198
営業時間 ： １１：３０～１５：００（L.O１４：００）、１７：００～２３：００（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
