ボリューム満点の前菜と薪窯で焼かれたピザとパスタが全部楽しめるお値打ちのペアランチコース! 堺市美原区 「Buono²(ボーノボーノ)」

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本日のランチは堺市美原区にあるイタリア料理のお店「Buono²(ボーノボーノ)」に行きました。

やや不便な場所にあるお店ではありますが、素晴らしい雰囲気の店内で南河内地域の特産物を使ったイタリアンがリーズナブルにいただける私の大好きなお店です!

イタリア料理の名店や本場イタリアで修業を積まれたシェフが加わったと伺って、早速食べに行ってきました(^^

ランチメニューがリニューアルされて、ピザランチ、パスタランチ、ペアランチコースの3種類です。

今日は二人で行ったので、お得な「南河内の食材たっぷりペアランチコース」(1人1780円)をいただきました。

まずは「イタリア産生ハムとたっぷり前菜の盛り合わせ」です!

これを二人でシェアするのですが、すごいボリュームです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!

古川農園の小芋と河内ベーコンのテリーヌは、食べごたえ満点で旨みたっぷりでめちゃくちゃ旨い!

スパークリングワイン(゚Д゚)プハー!

パスタは3種類から選べるので「河内ベーコンとシイタケのクリームベース」をいただきました!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!

クリームソースはとても上品で高級感あふれる味わいで、パスタやベーコンとの相性は抜群です!

生ビール(゚Д゚)プハー!

ピザは8種類から選べるので「マルゲリータ」を選択!

びっくりするほど巨大で迫力満点!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!

生地はとても香ばしくてモッチモチで、瑞々しいトマトソースとモッツァレラチーズがとても美味しいです!

こちらの薪釜で焼かれたピザはいつ食べてもとても美味しいのですが、さらにパワーアップしています!

デザートはこのショーケースにあるものから選べます。

パンナコッタやティラミス、チョコレートケーキ、チーズケーキなど、すべて自家製です!

リコッタチーズのケーキ

アイスクリームが添えられているのが嬉しいですね(^^

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!

チーズの旨みが濃厚です!

最後にコーヒーをいただき、お腹いっぱい大満足!!

1人1780円でこれがいただけるのは、本当にお値打ちです!

ピザランチはこの巨大なピザにサラダがついて1280円、パスタランチはパスタにサラダとパンがついて980円で、とてもお手軽な価格です!

テラスでは南河内産の様々な野菜が、とてもお安く販売されています!

数々のイタリア料理の名店や本場イタリアで修業を積まれた村岡シェフは、とてもイケメンで人懐っこい性格です(^^

   

明るく広々とした店内は、今日はとてもたくさんお客さんが来られて活気が溢れていました(^^

美味しい本格ピザやイタリアンが食べたくなったら、ドライブがてらまたお伺いさせていただこうと思います!

《過去のBuono²(ボーノボーノ)》

その1・・・前菜盛合せ、マルゲリータ、ビアンカネーベ、タコとイカのペペロンチーノ、イカのプッタネスカ風、
その2・・・パスタランチコース
その3・・・豚肩肉と鶏白レバーの田舎風テリーヌ、トリッパの煮込み、豚肉のリエット、皮つきミニ野菜のバーニャカウダ、小エビのセモリナ粉フリット、焼きカマンベールのチーズフォンデュ、イカと明太子とアーモンドのパスタ、豚ロース肉のミラノ風カツレツをピザ職人仕立てに ルッコラをこんもりと添えて、骨付き牛バラ肉のナポリ風ラグー
その4・・・牛タンのカルパッチョ ゴルゴンゾーラソース、肉の前菜盛合せ、地元野菜とイベリコ豚のバプール マスタードソース、生ハムとキノコのペペロンチーノ、富田林 中薗幸治さんのカブラ塩麹ベーコンのピッツァ、国産牛すね肉の赤ワイン煮込み
その5・・・PIZZA Set
その6・・・かつお菜とミニトマトとオリーブのピッツァ、地元鶏卵場寺西さんの玉子を使ったビスマルク、カルツォーネ、松丸俊輔流BASIC PIZZAマルゲリータ、せいろ蒸しセット
その7・・・かつお菜とわさび菜とサラミのピッツァ、かぶらとサラミのピッツァ、かつお菜とベーコンのパスタ、南河内の採れたて野菜と豚肉ステーキ、南河内の採れたて野菜と鶏肉ステーキ、セイロ蒸しランチセット、バーニャカウダランチセット
その8・・・ローストビーフ丼、秀樹さんのエンダイブとシラスのPIZZA、南河内野菜のセイロ蒸しセット、中筋さんのワサビ菜と白身魚のクリームソース、南河内野菜のバーニャカウダセット
その9・・・南河内野菜のセイロ蒸しセット、4種のチーズのピッツァ 東養蜂場のハチミツ、南河内野菜のバーニャカウダセット、地元色々野菜の包み焼ピッツァ、古川農園さんのなすびジャムのジェラートのワッフル、南農園さんのイチゴのデザートPIZZA



【Buono²(ボーノボーノ)】

住所 : 大阪府堺市美原区木材通4-1-16 地図
電話 : 072-320-3820
営業時間 : 11:00~14:00(ランチ)、14:00~16:30(ティー)、17:00~21:30(ディナー)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
客席 : カウンター10席、テーブル56席、テラス4人掛けテーブル×4
喫煙 : 終日禁煙
定休日 : 無
駐車場 : 大量に有

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