本日のランチは熊本県にあるとんかつ屋さん「勝烈亭 新市街本店」に行きました。
今日は熊本に出張で、地元の人に美味しいお店を色々と聞いていたのですが、このお店を熱烈にご推薦いただいたので行ってきました。
こちらのお店では、鹿児島県産のブランド豚の「六白黒豚」のとんかつが食べられるとのことで、「厚揚げ 六白黒豚ロースかつ膳」（２５２０円）をいただきました。
「厚揚げ」というだけあって、かなり厚くカットされたとんかつはボリューム満点！
断面には肉汁が滲んでいます！
まずは添えられた塩につけて食べてみると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉が甘～くて素晴らしくジューシーです！
塩によってその甘さがさらに引き立ちます！
すりつぶしたゴマに和風ソースを入れたもの、おろしポン酢も付いています。
さらにこちらのお店の隠れた名物でもあるこの食べ放題の「高菜漬け」・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
これは素晴らしい！
辛すぎず濃すぎず、もう絶妙としか言いようのない旨味たっぷりの味付けがたまりません！
これだけでご飯を何杯でも、ビールを何杯でもいけそうです（＾＾
さらにさらに特筆すべきは、お替り自由のつやっつやのご飯・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
めちゃくちゃうま～い！！
ご飯でこんなに感動するなんて！
このお店のご飯のふっくら感や硬さ、甘さなど、もう本当に素晴らしいの一言です！
こんなに美味しい六白黒豚のとんかつに、食べ放題の高菜漬け、漬物、赤出汁、お代わり自由の絶品のご飯が付いた「厚揚げ 六白黒豚ロースかつ膳」は２５２０円と高価ではありますが、満足感があまりにも高すぎます！
こちらは一緒に行ったＴ様が食べた、「厚揚げ 六白黒豚棒ひれかつ膳」（２６２５円）です。
一切れいただきましたが・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
びっくりするほど柔らかく、ヒレなのに素晴らしくジューシーです！
「おつまみ牡蠣フライ」（５７５円）
こちらは広島産の牡蠣だそうです（＾＾
衣がサクサクで牡蠣はミルキーでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
高級な六白黒豚から、リーズナブルな定食まで充実の品揃えです。
地元の人が進めてくださるだけのことがあり、とにかくもうお客さんがひっきりなしに入ってこられる超人気店です！
午後２時頃にお店に行ったのに、広い店内はびっしり満席で少し待ちましたが、私たちの後ろにあっという間に１０人以上のお客さんが並んでいました！
初めての熊本県ですさまじい光景でしたが、この内容の充実ぶりならこの人気も当然ですね！
熊本で美味しいとんかつが食べたいときは超お薦めのお店です！
【勝烈亭 新市街本店】
住所 ： 熊本県熊本市新市街８－１８ 地図
電話 ： 096-322-8771
営業時間 ： １１：３０～２２：００（L.O２１：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 12/31～1/2
客席 ： カウンター１２席、テーブル４６席、座敷２０席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
