祇園の隠れ家カフェの絶品鯛そぼろ!  京都市東山区  「紅蝙蝠」

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本日のランチは京都市東山区にある和食カフェ「紅蝙蝠」に行きました。
ずっとずっと食べてみたかった名物「鯛そぼろご飯」を食べに行ってきました!
この鯛そぼろご飯は、超一流料亭の裏メニューだったもので、今ではこのお店でしか食べることができないそうです。
丼一面にびっしり敷き詰められた鯛そぼろは、四国産の天然鯛を照り焼きにして叩いてそぼろにしたもので、とても手間暇かけられた逸品です!




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ご飯とともにいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
鯛そぼろがびっくりするほどふわっふわのふわっふわ!
高級感あふれる鯛の旨味と甘みに、鯛のお出汁で炊かれたご飯がもう絶妙です!
超一流料亭ではこんな贅沢な裏メニューが食べられていたのですね(^^




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お膳に付いている出汁巻玉子・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉ~うま~い!!
これまたふわっふわのとろっとろ!
溢れ出る上品なお出汁がもう唸るほど旨い!


白味噌の味噌汁・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

あ~、旨いですね~!
非常に高級感ある甘みの感じられる白味噌の風味が最高です!




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鯛そぼろご飯膳」は1100円です。
超一流料亭の味わいがこのお値段でいただけるのは、非常にお値打ちです!




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ランチメニューは4種類ありますが、ほとんどの人が鯛そぼろご飯を食べていました(^^
鯛そぼろは持ち帰りも販売されていますので、自宅でも楽しめます!




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一軒家の広間のような空間は、とてもゆったり落ち着けます。
お店の方々は皆とても優しく丁寧な方ばかりで、居心地はとても良かったです!




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石塀小路の奥の奥にある、本当に分かりにくい場所の隠れ家で、私は道に迷ってなかなかたどり着けませんでした(^^
でもその道のりがまた風情があって、とても楽しめました!
是非京都観光の際には、道に迷いながら行ってみてください(^^





【紅蝙蝠】

住所 : 京都市東山区下河原463-8 地図
電話 : 075-533-6688
営業時間 : 12:00~20:30(L.O、ランチ~15:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日
客席 : 掘りごたつ式座敷テーブル
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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