兵庫県宝塚市にある和菓子屋さん「寶菓匠 菅屋 中山店」で和菓子を購入しました。
こちらのお店の名物の「金覆輪」（４５０円）をずっと食べてみたかったのです（＾＾
ずっしりと重みのある円柱状の中央には金粉が乗っていて、見るからに高級な和菓子という感じがします！
割ってみると、こし餡の層と中央には栗が隠れています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
白い部分は白あんと栗の餡でしょうか、こんなにふわっとやわらかくて舌触りの滑らかな餡は初めてです！
とても上品な甘さが栗の味を引き立てる、本当に気品すら感じられる味わいですね～！
「ちまき」（１本３００円）
この季節はやっぱりこれですね！
普通のものと、黒糖のものがセットになっていました。
甘さ控えめでプルンプルンでモッチモチでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「バタどら」（１５０円）
割ってみると、中にはバタークリームが入っています！
粒餡とバタークリームの相性が絶妙でめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
駐車場完備でとても便利なので、次から次にお客さんが入ってきて、大盛況でした！
この季節ならではの柏餅や、苺大福も人気のようで、地元の方々を中心に、多くの方から愛されているお店のようです。
是非一度、名物の「金覆輪」をお試しください（＾＾
【寶菓匠 菅屋 中山店】
住所 ： 兵庫県宝塚市泉町１９－１４ 地図
電話 ： 0120-81-4655
営業時間 ： ９：００～１９：００
定休日 ： 月曜日（祝日の場合は営業）
駐車場 ： 有
