本日のランチは堺市にあるラーメン屋さん「ラーメン ロケットキッチン」に行きました。
鶏白湯がとても美味しいと評判の、ずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました！
ラーメンは鶏白湯の塩と醤油の２種類と、つけ麺が用意されていますが、こちらのお店の恐らく基本となる「トリシオパイタン半熟玉子入り」（７５０円）をいただきました。
まずはレンゲでスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
塩ダレが濃厚な鶏の旨味を最大限に引き出しています！
非常に完成度の高い鶏塩白湯に感動です！
やや太めの平打ち麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリプリの食感でうま～い！
大きなチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
適度にトロトロで旨味がよ～く染みています！
半熟玉子・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
半熟の加減が絶妙で、激ウマスープに素晴らしくマッチします！
気が付けば、最後はデッド飲みでスープを全部飲み干していました（＾＾
全体的にとても良心的な価格設定です。
醤油味もつけ麺もとても気になります！
国道３１０号線沿いの大阪府立大学の前にあるお店を、とても人の良さそうな店主の方と若い男性で切り盛りされています。
駅からはやや離れていますが、ここはわざわざ食べに行く価値がありすぎる素晴らしいお店だと思います。
是非また行かせていただきます！
【ラーメン ロケットキッチン】
住所 ： 大阪府堺市中区新家町３４６－８ 地図
電話 ： 072-235-3622
営業時間 ： １１：３０～１５：００、１８：００～２２：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター７席、４人掛けテーブル×１
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： １台
