本日のランチは中央区本町にあるラーメン屋さん「麺屋 はなぶさ」に行きました。
２０１４年２月１日〜６月１日まで開催のラーメンスタンプラリー「関西らぁ祭２０１４」の参加店です。
前回中華そばを食べて、そのあまりのレベルの高さに感動したお店で、今日は「塩そば」（６５０円）をいただきました。
置いているだけで煮干の香りがふわ〜っと立ち昇ります！
まずはスープをいただきます・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
煮干の旨味を塩ダレがしっかり引き締めて、非常にレベルの高い味わいです！
しばらくスープばかり飲んでしまったほど美味しかったです（＾＾
やや太めのストレート麺・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
しっかり腰のある麺はプリップリです！
大きなチャーシュー・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
しっかり味が染みたチャーシューは、少し炙られていてとても香ばしいです！
かなり量が多めのスープですが、あっという間に全汁してしまいました（＾＾
シンプルなメニュー構成で、素晴らしく良心的な価格設定です！
１３時頃お店に行ったら、店内に待ち客がお一人おられ、少し待って席に着くことが出来ました。
この地域でしっかり多くの方々に支持されているようです！
煮干系のラーメンが食べたくなったら、とてもお薦めのお店です！
【麺屋 はなぶさ】
住所 ： 大阪市中央区本町１−１−４ 地図
電話 ： 090-5969-8871
営業時間 ： １１：００〜１５：００、１８：００〜２１：００、土・祝１１：００〜１５：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター８席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
