四川系の痺れる辛さと旨味が凝縮した癖になる味わいの冷たいまぜ麺! 中崎町 「バカヤロー 龍麺房」

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本日のランチは中崎町にあるラーメン屋さん「バカヤロー 龍麺房」に行きました。

濃厚豚骨がとても美味しいと評判のお店ですが、私はこのお店の夏季限定の和え麺がどうしても食べたくて行ってきました!

四川辛まぜ麺 冷しバージョン」(850円)

四川省重慶市の郷土料理だそうで、冷たくて辛い和え麺なんて、そうそう食べられません!

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極太麺をぐるぐるかき混ぜてタレとしっかり絡めて・・・

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

辛味噌と豆鼓の旨味、唐辛子の辛み、四川山椒の超痺れる感覚が素晴らしいです!

もうやめられない止まらない状態になってしまう、病み付き系の味わいがたまりません!

かなり辛いですが、麺が冷たいのでどんどん食べられてしまうのが不思議です(^^

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大きくて分厚いチャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

トロトロの食感で、こんなに分厚いのに口の中であっという間にとろけます!

サービスの高菜・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

ビールと一緒に食べると最高でしょう(^^

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評判の良い豚骨ラーメンも食べてみたいです!

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地下鉄谷町線中崎町駅からすぐの抜群の立地のお店です。

営業時間が11時~売り切れまで、とかなりアバウトなのですが、今日は午後3時半に行っても営業していました!

いつまでの限定なのかはわかりませんが、四川系の濃厚な旨味と痺れる辛さがお好きな方は、是非食べに行ってみてください!

【バカヤロー 龍麺房】

住所 : 大阪市北区中崎1-6-10 地図
電話 : 06-6372-1026
営業時間 : 11:00〜スープなくなり次第終了
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
客席 : カウンター9席、4人掛けテーブル×3
喫煙 : 
定休日 : 不定休
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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