ブラザーズカフェの新展開はワクワクさせていただける遊び心満載の本格カフェです! 南船場 「ブラザーズカフェテリア 南船場店」

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閉店しました

2015年7月1日(水)、南船場にグランドオープンするカフェ「ブラザーズカフェテリア 南船場店」のオープニングレセプションにご招待いただきました。

梅田となんばにある大人気のパンケーキのカフェ「ブラザーズカフェ」の姉妹店で新展開のカフェです。

“本当に美味しく、最高のひと時を過ごすことのできる1杯を”という思いを込め、オーナーが世界中から選び抜いた生豆を使用し、店舗内に設置したロースターで自家焙煎した深い味わいのコーヒーがいただけるお店です。

モーニングタイムはサンドイッチや旬の野菜をたっぷり楽しめるプレート、ランチタイムはがっつりのレアカツカレーやパスタなど、ティータイムはまろやかなクリームチーズと新鮮なたまごを使用した、しっとり濃厚なキューブパンケーキ、夜は燻製料理をアテに飲むことの出来るお店です!

燻製盛合せ(ハーフサイズ)」(1000円) 

こちらがこのお店の夜のスペシャリテとなる燻製料理です!

ブラザーズ自家製ベーコン、カマンベール、玉子、たらこ、枝豆、鶏胸肉、ナッツの盛合せです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

香ばしい燻製の風味が、素材の美味しさをより一層引き立てて、濃厚な味わいが楽しめます!

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生ビール(゚Д゚)プハー! 

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タパス盛合せ5種」(880円) 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

全てが本格的な味わいです!

アンチョビの風味のポテトサラダは激ウマで、特に気に入りました(^^

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自家製ベーコンのシーザーサラダ」(680円) 

お洒落な盛り付けですね~!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

シーザーサラダドレッシングの爽やかな美味しさが、瑞々しい野菜と絡んで旨い!

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ジムビームハイボール(゚Д゚)プハー!

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牛ハラミのグリル」(980円) 

お肉好きにもしっかり対応したこのメニューは嬉しいですね!

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特製のタレをつけて・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お肉が素晴らしくジューシーで、その甘い肉汁と旨味が凝縮した特製のタレが絡んで、これは本当にたまりません!

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黒ワイン(゚Д゚)プハー! 

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バルサミコチキンの八穀ブレッドサンドイッチ」(750円) 

凄い分厚さで迫力満点!

思い切ってかぶりつくと・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

八穀ブレッドがとても香ばしく、具材と素晴らしくマッチします!

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モヒート(゚Д゚)プハー! 

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キューブパンケーキ」(880円) 

完全オリジナルのキューブパンケーキは、盛り付けも美しいですね~!

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

しっとりふわっふわで、ほのかな甘さと香ばしさが素晴らしいです!

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まるごとパインかき氷」 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

甘酸っぱいパインの風味が口の中いっぱいに広がります!

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黄金比蜜のかき氷 レモンヨーグルト」(680円) 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

レモンの酸味とヨーグルトの酸味に、絶妙の甘味が絡んで、これ、めちゃくちゃ旨いじゃないですか!

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カプチーノ」(400円)

可愛いですね~(^^

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コールドプレスジュース」 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

水も砂糖も一切使わず、フルーツのみでこれほどの甘さが出るなんて素晴らしいですね!

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モーニング、 ランチ、ティータイム、ディナーでそれぞれとても魅力的なメニューが用意されています。

それにしても超こだわりのハンドドリップコーヒーが1杯350円というのは、驚異的な安さです!

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テイクアウトはこんな感じだそうです!

お洒落ですね~!!

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巨大な焙煎機が鎮座しています!

水出しのコーヒーは、これだけ落ちるのに8時間もかかるそうです!

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カウンター席が15席と4人掛けテーブルが3つの、スタイリッシュな店内です。

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地下鉄長堀橋駅から徒歩1分で、朝7時半から通し営業をされているので、様々な使い方が出来るお店です。

是非モーニングにも、ランチにも行かせていただこうと思います!

【ブラザーズカフェテリア 南船場店】

住所 : 大阪市中央区南船場2-2-6 地図
電話 : 06-6260-1296
営業時間 : 7:30~23:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休
客席 : カウンター15席、4人掛けテーブル×2、立ち飲みテラスカウンター
喫煙 : OPEN~17:00まで禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり) 

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