桜ユッケが乗った贅沢なうどんは感動的な美味しさです! 四條畷市  「楠公二丁目 活麺富蔵」

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本日のランチは四條畷市にあるうどん屋さん「楠公二丁目 活麺富蔵」に行きました。

2015年8月26日~12月25日まで開催の「第五回関西讃岐うどん西国三十三か所巡礼」の参加店です。

こちらのお店はオリジナリティあふれるメニューがとてもたくさんあり、いつも迷ってしまうのですが、今日はずっと気になっていた「桜ユッケうどん」(1450円)をいただきました!

うどんの上に馬肉のユッケが乗ったうどんなんて今まで見たこともありませんでしたが、山梨県の郷土料理「吉田のうどん」を参考に開発されたメニューだそうです!

ユッケと相性抜群のリンゴが添えられているのが特徴的ですね!

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まずは桜ユッケからいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

適度にサシが入ったお肉はびっくりするほど甘く、タレと卵黄がそのあまみをより一層引き立てて、本当に美味しいです!

これだけでお酒が飲みたいくらいです(^^

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生醤油をかけて卵黄を絡めたうどん・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お見事としか言いようのない熟成の度合いで、伸びも腰も食感も申し分ありません!

ユッケのタレと卵黄と生醤油がこれまた素晴らしいコラボで、これこそ今までに味わったことのない味です!

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お肉とともに・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

これはたまりません!

添えられたリンゴも素晴らしい仕事をして、本当に唯一無二の味わいですね~!

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自家製の「すりだね」という辛味噌も用意されていて、これがかなりの辛味があって、味の変化が楽しめます! 

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カウンター上にいつも数種類のおばんざいがよういされていますが、見ているとどうしても食べたくなって・・・ 

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茄子の信貴みそ詰め」(250円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

茄子と味噌の相性が抜群です!

辛口の日本酒があれば最高でしょうね~(^^

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「願いがかなう佃煮」もいただき、お腹いっぱい大満足!!

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メニューの種類が本当に豊富で、見ているだけでわくわくしてしまいます。

今日はこちらのお店に巡礼で行ったのですが、何と私としたことが、巡礼のスタンプ用紙を持っていくのを忘れてしまったので、巡礼期間中に間違いなくもう一度行かせていただきます(^^

《過去の楠公二丁目活麺富蔵》

その1・・・明太釜バター、活の良い薄造り うどんのてっさ
その2・・・おばんざいセット、コロッケうどん
その3・・・和牛なめこset、釜コロ、おばんざい
その4・・・釜カレー
 
 
 
【楠公二丁目 活麺富蔵】

住所 : 大阪府四條畷市楠公2-8-26 地図
電話 : 072-862-4154
営業時間 : 11:00~麺切れまで(L.O20:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日(祝日の場合翌日)
客席 : カウンター7席、5人掛けテーブル席×1、2人掛けテーブル席×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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