香港の名店出身シェフによる高級感あふれる味わいのお値打ちで大満足なランチ! 心斎橋 「中華旬彩 サワダ」

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本日のランチは心斎橋にある中華料理屋さん「中華旬彩 サワダ」に行きました。

世界的に有名な香港の名中華料理店「福臨門酒家」を始めとして、 数々の名店で修業をされたシェフが、その本格中華を総合的にアレンジした料理がいただけるお店です。

ランチタイムは、「飲茶ランチ」、「担々麺ランチ」、「本日のランチ」の3種類用意されていて、とても迷って・・・

本日のランチ」(880円)、「ミニ麻婆豆腐」(+150円)をいただきました。

本日のの日替わりのメイン料理は、「鶏モモ肉のサクッと揚げ 香味野菜ソース “油淋鶏腿”」で、天津、スープ、サラダ、香の物、お代わり自由の富山コシヒカリご飯、そして追加したミニ麻婆豆腐が付いて、ボリューム満点です!

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カラッと揚がった鶏モモ肉に、別添えの香味野菜ソースをかけて・・・ 

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

衣はカリッとサックサク、お肉はプリプリジューシーで、旨みたっぷりの香味野菜ソースが絶妙にマッチします!

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ミニ麻婆豆腐」(+150円)

ミニといいつつ、深い器にたっぷり入っているのは嬉しいです!

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

深いコクと旨み、後から追いかけてくる痺れる四川山椒の辛さが素晴らしい!

これほど本格的な麻婆豆腐に出会えて感激です!

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もちろんご飯の上に乗せて・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

ご飯自体がとても甘くて美味しくて、旨みたっぷりの麻婆豆腐との相性が抜群すぎますね!

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スープ、点心、サラダ・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

全てが高級感溢れる味わいです!

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デザートに杏仁豆腐も付いて、 お腹いっぱい大満足!!

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ビルの地下にあるお店は、スタイリッシュで清潔感溢れる空間で、女性のお客さんが圧倒的に多かったのもよくわかります(^^ 

是非夜に行って、もっと色々な料理をいただきながら、ビールや紹興酒を楽しんでみようと思います!

【中華旬彩 サワダ】

住所 : 大阪市中央区心斎橋筋1-4-14 燕京ビル B1F 地図
電話 : 06-6252-6022
営業時間 : 11:30~14:30(L.O14:00)、17:30~22:30(L.O21:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休
客席 : テーブル48席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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