本日のランチは高槻市にあるラーメン屋さん「彩色ラーメンきんせい」に行きました。
まだ食べたことのない数量限定の「燻製鶏塩」(900円)が食べたくなって、開店時間を狙って行ってきました。
たくさんトッピングされた巨大で極太の燻製鶏からは素晴らしく香ばしい香りが立ちのぼります!
素晴らしく深いコクが何とも言えず旨すぎる~!
塩と言えどもかなりこってりの塩なので細麺にもよく絡みます!
めちゃくちゃ旨い!
これは焼酎や地酒のアテとしては最高かもしれません(^^
何もかもが旨すぎてあっという間に汁も全部なくなってしまいました。
さらに前回いただいて感動しまくった「特製塩つけ麺」(850円)をいただきました。
何となく前回いただいたものとは内容が変わったように思います。
前回は麺の上には何もトッピングがありませんでしたが、今日のはチャーシューやネギがトッピングされています!
つけ汁の色が若干違うように見えますが、これは光の加減なのかもしれません。
まずはつけ汁をデッドに飲んでみます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
旨い!旨すぎる!
濃厚ではありますが決して塩辛くなく、深い深いコクと旨味がたまりません!
キンキンに冷えた平打ちの麺を超熱々のつけ汁につけていただきます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
素晴らしくツルッツルの食感で、喉越しが抜群に爽快です!
内容が若干変わっているのは恐らく日々進化しているからでしょう。
本当に完成度の高い塩つけ麺だと思います。
夏限定、数量限定の冷やしラーメンもあったのですが、それは次回のお楽しみにしたいと思います(^^
開店時間の11時半に行くと鬼のような人だかりです!
もしかしたら一回転目に入れないのではないかと思いましたが、ぎりぎり入ることが出来て超ラッキーでした(^^
その後即座にお店の前には20人くらいの行列が出来ていたようです。
本当にすごい人気ですね!
こちらのお店には私は車でしか行きようがないのですが、車で行かれる方はお店から徒歩5分くらいのこの辺りにコインパーキングがあるのでご利用ください。
くれぐれも路上駐車やセブンイレブンの駐車場にとめることがありませんようお願いいたします。
今日は路上駐車は一台もありませんでした!
これからさらに暑くなると並ぶのは大変だとは思いますが、何度も何度も足を運びたくなる素晴らしいお店です(^^
お店のすぐ斜向かいのこの辺りにコインパーキングがオープンしました!
《過去のきんせいラーメン》
その1(高槻栄町店)・・・特製塩つけ麺、たまり醤油(和風こいくち醤油味)
その2(東成きんせい)・・・特製つけ麺
【彩色ラーメンきんせい 高槻栄町店】
住所 : 大阪府高槻市栄町2-19-7 地図
電話 : 072-696-2448
営業時間 : 11:30~14:30、18:00~21:30(昼夜ともスープ切れ次第閉店)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○(第1日曜以外)
定休日 : 毎週月曜、木曜夜、第1日曜
駐車場 : 無(有料コインパーキングはお店の斜向かいのこの辺り)