本日のランチは兵庫県川西市にあるうどん屋さん「手しごと讃岐うどん 讃々（さんさん）」に行きました。
現在開催中の「第３回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼～！！」の２４番礼所です。
こちらのお店は、KANSAI一週間の第２回関西うどん大賞の「つけ麺部門」で大賞を受賞されたお店で、その「辛味噌つけ麺」（８９０円）がどうしても食べたかったのです（＾＾
うどんは冷たいものか熱いものを選べるので、冷たいうどんを選択。
豆板醤、トウチジャン、テンメンジャンの３種類の味噌を配合したピリ辛のつけ汁の中には、鹿児島豚のバラ肉がたっぷり入っています！
光り輝くうどんの盛り付けも芸術的で美しい！
冷たいうどんを熱々のつけ汁につけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～い！
ピリ辛のお出汁は味噌の深い深いコクと旨みが凝縮していて本当に美味しいです！
しっかり歯ごたえのある腰のうどんは、エッジがきいていて喉越しも抜群です！
熱々のつけ汁にやや長めにつけると、モチモチとした食感の変化が楽しめました（＾＾
この旨さ、完成度の高さは、大賞を取って当然ですね！
あまりにも素晴らし過ぎました！
おでんはセルフサービスなので・・・
「厚揚げ、大根、玉子」（各１００円）をいただきました。
いつもこればっかりですが・・・・・
これでいいのです（＾＾
とても大きくカットされた大根にはしみじみ旨いお出汁が染みまくりです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
またまた熱燗が飲みたくなりました（＾＾
「辛味噌つけ麺」は一日限定１０食です。
その他のつけ麺も気になりますし、まだまだ食べたいうどんが山のようにあります（＾＾
こちらでもこのTシャツが販売されていました！
これを着て巡礼に行きましょう（＾＾
開店５分前にお店に着いたのですが、店内からとても優しいおばさんが出てこられ「開店はまだですが、寒いので中でお待ちください」と中に入れてくださいました！
こういう心温まる気配りって、本当に身にしみて嬉しいですね（＾＾
素晴らしいお店だと思います！
スタンプが７つになりました（＾＾
皆さまも一緒に頑張りましょう！！
そして、達成者記念パーティでお会いしましょう！！
チェックシートのダウンロードはこちら
達成出来るかどうか分からなくても、とりあえずこのチェックシートを持ち歩いて、巡礼店ではスタンプを押してもらいましょう！
もしかしたら、何か良いことがあるかもしれません（＾＾
このチェックシートには、お店の住所や営業時間、定休日などの店舗情報が記載されているので、持ち歩くだけでもとても便利です！
たとえ期間内に達成できなくても、その後も自分のペースで続けて、１年かかってもいいじゃないですか！
関西讃岐うどんの食べ歩きがとても楽しくなりますよ（＾＾
本場讃岐とは違った魅力、奥の深さが味わえる、素晴らしい企画を皆で楽しみましょう！
「関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼～！！」ではスポンサー様を募集しています。
かなり大規模な企画になっているようで、個人で運営するのもそろそろ限界に達しているそうです。
金銭面での負担はそれほどないそうです。
この企画をお手伝いいただけます団体・企業様を探しております。
どうかお力を貸していただけますよう、お願い申し上げます。
メールフォームより、ご連絡お待ち申し上げますm(_ _)m
《過去の讃々》
その１・・・ひやかけ
【手しごと讃岐うどん 讃々】
住所 ： 兵庫県川西市緑台２－２－１２１ 多田グリーンハイツ商店街内 地図
電話 ： 072-792-8887
営業時間 ： 月～木１１：００～１５：００、金土日祝１１：００～１４：３０、１７：００～２０：３０
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 火曜日（祝日の場合は営業）
客席 ： カウンター６席、４人掛けテーブル×２、４人掛け掘りごたつ式座敷×４
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： １１台（お店の裏に専用３台、お店の斜向かいに多田グリーンハイツ商店街利用者共用駐車場８台）
