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本日のランチは北新地にある割烹「お料理 君しま」に行きました。
北新地のランチの女王様のこのお方のブログで何度も大絶賛されている、「幻のおにぎり」がどうしても食べたくて、日頃から大変お世話になっているＳ様と一緒に行ってきました。
「幻のおにぎり」とは、「龍の瞳」という、コシヒカリを超える史上最強のお米と言われる幻のお米で握られたおにぎりで、それをどうしても食べてみたかったのです。
お店に着いてメニューを見ると、「浜名湖産うなぎ白焼き御膳」というものを発見し、どちらも食べたくなって迷っていると、Ｓ様がおにぎりを一つくれると言うので、大喜びでこちらをいただきました（＾＾
丁寧に焼きあげられた白焼きは、大ぶりのうなぎの約１／２匹分はあろうかと思われるほどのボリュームです！
思わずお昼からこんな贅沢をして良いのかと思ってしまいます（＾＾
すりおろしたてのわさびを乗せて、醤油をつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
パリッとフワッとプリッとした食感で、香ばしくてめちゃくちゃうま～い！
冷酒が飲みたくなってしまいます（＾＾
御膳のおかずも、さすが北新地割烹と唸ってしまうほど、どれも味付けは抜群です！
写真にはありませんが、白いご飯は魚沼産コシヒカリで、これがまた本当に本当に美味しいご飯でした！
料理の素材だけでなく、お米にもとことんこだわっておられるようです。
そのコシヒカリを超えると言われる「龍の瞳」を使ったおにぎりって・・・
「浜名湖産うなぎ白焼き御膳」この充実の内容で１４００円！
この倍の値段がついていても不思議ではないくらいの内容に心底大満足！
そしてこちらが「龍の瞳おにぎり御膳」（１０００円）です。
まずこのお米を見てびっくり！
一粒一粒がめちゃくちゃデカイです！
お店の大将のお話によると、お米一粒が通常のお米の約２倍の大きさがあるそうです！
そして驚くべきことに、この龍の瞳のお値段、何と魚沼産コシヒカリの２倍もするのだそうです！
そんなに高価なお米を使ったおにぎりが３つ、これだけで約１合弱あるそうです！
目の前で大将が、塩だけで握ってくださったおにぎりをＳ様にひとつ分けていただき・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
な、なんじゃこら(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
こんなに美味しいおにぎり、生まれて初めて食べました！！
今までに味わったことのないふっくら感とモチモチ感、そしてびっくりするほどの甘みとお米本来の風味がもう抜群です！
これは凄い！
参りました！
これはもう、ご飯好き、おにぎり好きにはたまらないと思います。
このおにぎりだけをいつまでも食べていたいほど、心から感動させていただきました！
そんな高級なお米を惜しげもなく使ったこの御膳も、たった１０００円なんて、本当に驚きです！
これぞ北新地ランチの醍醐味ですね（＾＾
次回は絶対おにぎり御膳を食べたいと思いますが、つくね入りの親子丼もめ～っちゃくちゃ美味しそうでした！
これはもう何度も何度も通わねばなりません！
ビルの２階の奥でひっそりと営業されています。
１階のビルの前の路面には、看板が出ていますが、全く目立ちません。
それなのに、お客さんが続々と入って来られます！
ほぼすべてのお客さんが、常連さんか、口コミだけでこられているのでしょう。
皆さん、美味しいものを本当に良く知っておられますね（＾＾
ランチは平日（月～金）のみですが、これは行く価値はあると思います！
【お料理 君しま】
住所 ： 大阪市北区堂島１－４－８ 廣ビル２Ｆ 地図
電話 ： 06-6341-0088
営業時間 ： １８：００～２３：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日・祝日
客席 ： カウンター７席、６人掛けテーブル×１
喫煙 ：
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
【北新地 君しま】
住所 ： 大阪市北区曽根崎新地１－２－２４ ニューウメダビルＢ１ 地図
電話 ： 06-4797-8800
営業時間 ： １１：３０～１３：３０（L.O１３：００）、１８：００～２：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： カウンター席、個室座敷
喫煙 ：
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
