梅田の大阪駅前ビル第3ビルにあるマグロ料理専門店「マグロマニア」に行きました。
鮮度抜群のマグロの赤身はもちろん、ホルモンの様々な部位の焼肉が楽しめる関西初のお店です!
店内はカウンター6席、テーブル10席のこじんまりとした空間です。
「本日のおつきだし 玉手箱」(1人前1,100円、写真2人前)
赤身、中トロ、カルビ、大トロ、エラブタ、ほほ肉、てっちゃん、レバー、ハツの盛り合わせです!
付きだしなのでこれが最初に全員に自動的に出てくるのですが、これだけでこのお店のエッセンスを十分に味わえますね!
赤身をさっと両面焼いて・・・
卵黄ダレに絡めて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
生で食べるよりマグロ本来の旨味がより濃厚になってめちゃくちゃ美味しいです!
生ビール(゚Д゚)プハー!
中トロ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
赤身の旨味とサシの甘みのバランスが絶妙で旨い!
カルビ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっかり脂が乗って甘くて美味しいです!
大トロ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
とろけるほど柔らかくて甘く、タレがしっかり絡んでめちゃくちゃ旨い!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ホルモンそれぞれの部位特有の旨味や食感が楽しめてイイですね~!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「マグロのレアかつ」(590円)
レア加減が見事ですね!
ワサビ醤油で・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっとりレアなマグロに香ばしい衣が一体となって美味しいですね~!
「ツナサンド」(590円)
漬けマグロとパンとマヨネーズです!
漬けマグロとパンを焼いて・・・
マヨネーズをぬってサンドしたら出来上がり!
がぶりとかじると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
香ばしいマグロにマヨネーズが絡んでめちゃくちゃ旨い!
マグロ料理もそれ以外の料理も全てがとても良心的な価格設定です!
関西初のマグロ焼肉とマグロ料理の専門店、マグロがお好きな方は是非行ってみて下さい!
【マグロマニア】
住所 : 大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F 地図
電話 : 06-6867-9999
営業時間 : 11:00~23:00\
定休日 : 無
客席 : カウンター6席、テーブル10席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキンあり)