北区本庄東に2023年4月12日に移転リニューアルオープンするスイーツのお店「ATELIER KATO」のレセプションにご招待いただきました。
元々神戸市灘区で営業されていた、丸ごとメロンケーキを世界で初めて考案された加藤さんによる絶品スイーツのお店です！
大阪では催事などで稀に食べることが出来ましたが、これからは大阪で常時このメロンケーキをはじめ絶品ケーキやカヌレを購入することが出来るのはとてもありがたいですね！
店頭にはテイクアウトのケーキが並んでいます！
店内のイートインのカウンター8席のゴージャスなスペースはとてもゆったりとして居心地抜群の空間です！
こちらのお店でのイートインは、2日前までの完全予約制になりますが、この贅沢空間で絶品スイーツを味わう非日常はそうそう味わえるものではありません！
《イートインスケジュール》
1部 12:30～13:50
2部 14:00～15:20
3部 15:30～16:50
メロンの中にフルーツ、生クリーム、スポンジがギュッと詰まった丸ごとメロンケーキです！
1個丸ごと購入する場合は16000円税込です。
こちらを8等分するので1カット2000円税込になります。
1個丸ごと購入した場合、店内で食べて食べきれない分は持ち帰りができるそうです。
カウンター8席を貸し切り予約してこちらを8人でいただくのも良いですね！
目の前で加藤さんのカットパフォーマンスを楽しませていただけます！
悩ましすぎる断面ですね（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
どこを食べてもあまりにも美味しすぎます！
「マスクメロンジュース」（1100円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
甘いメロンのエキスがぎゅ～っと凝縮していてめちゃくちゃ美味しいです！
「生カヌレ」（1個180円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
外は香ばしく中はしっとり滑らかで甘さ控えめでめちゃくちゃ美味しいです！
「究極のクリーム生カヌレ」（1050円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとりとしたかぬれの中にはクリーミーなカスタードクリームが隠れていて、生クリームとアングレーズソースと一体となって贅沢すぎる味わいです！
「生カヌレ 15個セット・ミックス」（2750円税込）
テイクアウトの生カヌレです！
バニラが10個、ショコラが5個のセットです！
冷凍の状態から解凍してオーブントースターで温めると美味しく頂けます！
そしてもうすぐこの目玉商品「どら焼き風カヌレ」（3500円税込）が発売されるそうです！
かぬれでクリームがサンドされたこちら、恐らくめちゃくちゃ美味しいでしょうし、お土産などに持っていくと間違いなく大喜びされることでしょう（＾＾
テイクアウト＆イートインのケーキやタルトの種類も豊富です！
2023年4月12日グランドオープンです！
まるごとメロンケーキをはじめ、絶品ケーキやカヌレを食べに行ってみてください（＾＾
【ATELIER KATO】
住所 ： 大阪市北区本庄東2-3-33 地図
電話 ： 06-6867-9360
営業時間 ： テイクアウト 11:00～18:00
イートイン（2日前までの要予約） 1部12:30～13:50
2部14:00～15:20
3部15:30～16:50
定休日 ： 月曜日
客席 ： カウンター8席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
