北区太融寺町にあるホルモン鍋のお店「しじみ 炊き肉 くにき 東梅田店」に行きました。
牛ホルモンと野菜を大量のしじみ出汁で炊いた、美味しくてヘルシーで美容効果満点の「しじみ炊き肉」が食べられるお店です!
しじみ炊き肉は食べれば食べるほど健全な体になりますね(^^
「付きだし」(1人418円税込、写真2人前)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
枝豆の皮にしっかり味が染みてて旨い!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「マスカルポーネチーズのあおさ醤油かけ」(440円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
マスカルポーネチーズとあおさ醤油の相性が抜群でめちゃくちゃ旨い!
「出汁炊き山いもの唐揚」(528円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
衣はとても香ばしくトロトロの山芋にお出汁がよ~く染みていて旨い!
「しじみ出汁の土鍋玉子焼き」(660円税込)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
プルンプルンの玉子はお出汁が効きまくっていて美味しいです!
瓶ビール(゚Д゚)プハー!
「しじみ炊き肉」(1人前2,970円税込、写真2人前)
まず最初に鉄鍋でレバーを焼いて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鮮度抜群のレバーは癖が皆無でめちゃくちゃ旨い!
鍋はお店のスタッフの方が全て調理してくださいます!
まずはホルモンを焼いて・・・
野菜を乗せて・・・
お出汁を注いて・・・
グツグツ煮こんで・・・
しじみが開いたら出来上がり!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉にも野菜にもしじみの旨みたっぷりのお出汁が染みまくって美味しいですね~!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
2種類のタレが用意されています。
甘ダレで・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
甘くてコクのあるタレが具材に染みて旨い!
酢ダレで・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ポン酢のような風味でさっぱり美味しいです!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
〆の「胡麻かけあおさ麺」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
麺がモッチモチで美味しいです!
さらに〆の「あおさバター雑炊」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しじみとホルモンの旨みが出まくったお出汁にあおさバターが絶妙に絡んでめちゃくちゃ美味しいです!
4種類の「しじみ炊き肉」と一品料理も魅力的なものが色々用意されています。
テーブル席とカウンター席の店内はカジュアルな雰囲気です。
是非美味しくてヘルシーで美容効果満点の「しじみ炊き肉」を食べに行ってみてください(^^
【しじみ炊き肉 くにき 東梅田店】
住所 : 大阪市北区太融寺町2-17 地図
電話 : 06-6809-5272
営業時間 : 17:00~翌4:00
定休日 : 無
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)