なんばに2023年6月14日にオープンする韓国焼肉のお店「イチャドル なんば店」のレセプションにお伺いさせていただきました!
韓国国内でFC展開をされている韓国牛肉焼き「チャドルバギ」が食べられるお店で、たった3年でなんと300店舗を突破したという爆発的人気のお店が日本初上陸しました!
北海道よりちょっと大きいくらいの面積の韓国で300店舗以上もお店があってそのすべてが大繁盛されているのだそうです!
韓国で焼肉と言えば一般的には「サムギョプサル」という豚肉になるのですが、こちらのお店では牛肉の焼肉をはじめとして牛肉料理がメインになります!
「チャドルバギ」(1人前1,078円、写真2人前)
比較的脂身の多いブリスケという部位の薄切り肉の焼肉です!
薄切りなのであっという間に火が通ります!
タレにつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
柔らかくてジューシーなお肉にやや甘めのタレが絡んで旨い!
なるほどこれならいくらでも食べられそうですね(^^
生ビール(゚Д゚)プハー!
タレの横に添えられている真っ赤な調味料をつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
色から想像するほど全然辛くなく、むしろ旨味たっぷりでお肉の旨味が引き出されてめちゃくちゃ旨い!
このチャドルバギ、色んな食べ方が楽しめます!
こちらの「石焼きもやし」は付きだしということで、全てのお客さんに自動的に出てくるようです。
そのもやしをお肉で巻いて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
シャキシャキのもやしとお肉の相性が抜群で旨い!
「ドルシャリ玉」(308円税込)
シャリの上にお肉を乗せてワサビを乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉と酢飯の相性が抜群でとてもさっぱりいただけて美味しいです!
「ヤンニョムカルビ」(1,628円税込)
しっかり焼いてハサミでカットして・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
柔らかいお肉に旨味たっぷりのタレが染みまくっていてめちゃくちゃ旨い!
韓国ビールTERRA(゚Д゚)プハー!
「骨付きカルビチム(激辛)」(1人前1628円税込、2人前~、写真2人前)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
肉厚のお肉はとても柔らかく、むせるほど辛いタレがしっかり染みてめちゃくちゃ旨い!
これは私のような激辛好きの人にはたまりませんが、辛いのが苦手な人にはかなりつらいでしょう(^^;
大根・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
トロトロ大根に激辛出汁が染みまくってめちゃくちゃ旨い!
「石焼ホルモン炒め」(1人前968円税込、2人前~、写真2人前)
こちらをぐつぐつ焼いていき・・・
特製のタレをかけて・・・
さらにぐつぐつ焼いたら出来上がり!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
こちらは赤いけど全然辛くなく、むしろ味噌の旨味が濃厚でプルンプルンのホルモンにしっかり絡んでめちゃくちゃ旨い!
この残ったタレの中に白いご飯をぶっこんで食べたくなるほど美味しいタレでしたが、お腹がいっぱいで断念しました(^^;
リコッタチーズマッコリ(゚Д゚)プハー!
これ、めちゃくちゃうま~~~いじゃないですか!!
「キムチチャーハン」(748円税込)
お弁当箱の器が熱々とのことで、軍手と一緒に出てきました!
フタを開けてみるとこんな感じです。
これはこのまま食べるのではなく、サイド蓋をして、軍手をした手で持って思い切り何度もシェイクします!
するとこんな感じに具材が混ざり、さらにしっかりかき混ぜて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
コチジャンの甘みと旨味に韓国海苔の旨味が合わさってめちゃくちゃ旨い!
名物のチャドルバギだけでなく、様々な韓国料理のサイドメニューが用意されていてあれもこれも食べたくなってしまいますね!
1階~3階までが客席の店内は清潔感あふれる空間で居心地はとても良かったです!
是非韓国でバズりまくっている今話題沸騰の「チャドルバギ」を食べに行ってみてください(^^
【イチャドル なんば店】
住所 : 大阪市中央区難波3-2-14
電話 : 06-7777-5874
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 不定休
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)