本日のランチは豊中市にあるうどん屋さん「島田本気うどん」に行きました。
もともと人気ラーメン店の「島田製麺食堂」があった場所で、島田製麺食堂が隣に移転したのでその跡地にできたお店です!
島田製麺食堂グループの島田社長の実のお兄さんがお店を切り盛りされています!
「下品なくらい出汁が濃い」お出汁と素朴な腰の大阪うどんが名物のお店です!
「島田本気うどんMAX」(1280円税込)
肉うどんの上に超巨大なごぼう天、とり天2個、マイタケ天が乗ってすごいボリュームです!
まずはお出汁をいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
鰹、昆布などの旨味が凝縮した思わず唸ってしまうほど美味しいお出汁です!
いつまでも飲み続けたいくらい、私の大好きな味わいです!
やや細めのうどん・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ツルツルっとした舌触りで、素朴な腰とモチモチ感が何とも言えず美味しいです!
大阪人の私は、このくらいの肩肘はらない素朴な腰のうどんがやっぱり好きですね~(^^
肉・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっとり柔らかいお肉にお出汁が染みまくってめちゃくちゃ美味しいです!
鶏天・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
衣がサクッと香ばしくて美味しいです!
マイタケ天・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
衣もマイタケもサックサクで香ばしくて旨い!
超巨大なごぼう天・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
衣もゴボウもサックサクのサックサクで香ばしくて食べ応え満点です!
色々な味変アイテムが用意されています。
ダシ七味・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ほのかに辛くて風味がイイですね~!
生姜オイル・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
生姜の風味がお出汁とマッチして旨い!
柚子胡椒・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
味がぐっと引き締まってめちゃくちゃ美味しいです!
かけうどんは480円と、素晴らしく良心的な価格設定ですね!
是非大阪うどんの真骨頂が味わえるこちらのお店に行ってみてください(^^
【島田本気うどん】
住所 : 豊中市宝山町23-11
電話 : 070-8410-6992
営業時間 : 11:00~15:00、18:00~24:00
定休日 : 不定休
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)