本日のランチは淀川区宮原にあるうどん屋さん「情熱うどん讃州 新大阪店」に行きました。
麵もお出汁もトッピングも、何もかもが絶品の私の大好きなうどん屋さんで、今回すごすぎる限定うどんが7月18日～登場するとのことで、その試食会に参加させていただきました！
なんとなんと、北新地にある名イタリアン「レオーネ」の店主で「スパイスの魔術師」の異名をとる吉川シェフとのコラボメニューが登場しました！
吉川シェフのカレーは過去に数々食べてきましたが、中でも超絶に感動をさせていただいたのが「カレーうどん」で、しかもそのカレーうどんに讃州の和出汁と冷たい麺が一体となってより進化した「冷やしカレーうどん」です！
2023年7月18日（水）～、夜営業（月・火・水・金、17:30～20:30のみ）限定、1日たった5食限定ですが、これは絶対に食べていただきたいです！
「LEONE×SANSHU 冷やしカレーうどん」（1200円税込）
さらっとした冷たいカレースープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
とてもクリーミーでお出汁の深い旨みもしっかり効いて、後から絶妙なスパイス感が追いかけてきて、冷たいのにここまでの旨みが感じられるなんてあまりにも凄すぎます！
お箸で持ち上げるだけで伸びの良さが分かるうどん・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
冷たくてしっかり締まってグニュムニュ感と腰のバランスが絶妙でめちゃくちゃ美味しいです！
こんなに美味しすぎる冷やしカレーうどんは初めて食べました！
是非美味しすぎる夢のコラボの期間限定、数量限定の冷やしカレーうどんを食べに行ってみてください（＾＾
《過去の情熱うどん讃州新大阪店》
その１・・・生醤油うどん、一品メニュー色々
その２・・・かしわ玉天ぶっかけ
その３・・・焼チーズカレー釜玉、かしわ天トッピング
その４・・・カキフライタルタルカレーうどん
その５・・・平子イワシの燻製で取った渾身のひやかけうどん 銀穴子と半熟玉子の天ぷら
【情熱うどん讃州 新大阪店】
住所 ： 大阪市淀川区宮原4-4-63 地図
電話 ： 06-6393-7899
営業時間 ： 11:30 ～14:00（L.O）、17:30～20:30（L.O）（麺売り切れ次第終了）
定休日 ： 土曜日、日曜日、木曜日夜
客席 ： カウンター8席、テーブル24席
喫煙 ： ランチタイム禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
