梅田にあるお寿司屋さん「鮨 Matsui はなれ」に行きました。
梅田のど真ん中の高級感溢れるカウンター席で、8800円税込の満足感が高いコースがいただけるお店です。
今まではその8800円税込のコース1本だったのですが、新たに14300円税込のコースが登場したとのことで行ってきました！
ゆったりとしたカウンター席は居心地抜群です！
完全予約制で、月～木は18:00・19:30分一斉スタート、金・土・日は18:00・20:30一斉スタートになります。
「松茸と鱧の土瓶蒸し」
まずはお出汁をいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
思わず唸ってしまうほど美味しいお出汁がしっかり効いていて、松茸の風味が合わさってめちゃくちゃ美味しいです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
海老と鱧にしっかりお出汁が染みて美味しいですね～！
瓶ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「赤海老雲丹ソース」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
プリプリの海老にの雲丹の風味が濃厚なソースがしっかり絡んで旨い！
「鮑の酒蒸し 肝ソース」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
柔らかいアワビに肝の旨みたっぷりのソースが絡んで旨い！
肝ソースが残るので・・・
そこに赤酢のシャリを入れてくださいます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
赤酢のシャリと肝ソースの相性が抜群で旨い！
マッチョ(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
黒毛和牛A5のロース肉です！
カットして・・・
目の前でお出汁でしゃぶしゃぶしてくださいます！
「黒毛和牛のしゃぶしゃぶ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
あっという間にとろけるほど柔らかいお肉はとても甘く、お出汁がしっかり染みてめちゃくちゃ旨い！
ガリ
「ヒラメ」
「大トロ」
「剣先イカ 雲丹乗せ」
「鳥取県産サーモン」
このお肉でお寿司を握ってくださいます！
「黒毛和牛低温調理握り」
「黒毛和牛炙り握り」
うっかり八兵衛(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「こはだ」
「マナガツオの西京焼き」
「金目鯛の炙り」
「蟹餡掛けの茶碗蒸し」
「天使の海老」
「うなぎ」
「玉子」
「赤出汁」
「トロタク巻き」
デザートの「嶺岡豆腐」をいただき、お腹いっぱい大・大・大満足！！
これだけの内容で14300円税込はちょっと安すぎるのではないかと思います！
是非予約をしてちょっと贅沢な江戸前寿司のコースを食べに行ってみて下さい！
《過去の鮨Matsuiはなれ》
その１・・・8800円コース
【鮨 Matsui はなれ】
住所 ： 大阪市北区曾根崎2-5-22 パティオ曽根崎 505 地図
電話 ： 06-6926-4010
営業時間 ： 月～木18:00・19:30分一斉スタート、金・土・日18:00・20:30一斉スタート
定休日 ： 火曜日
客席 ： カウンター6席（貸し切りの場合は8席まで可）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）