本日のランチは京都市中京区にあるハンバーグのお店「HAMBURG LABO PREMIUM 堺町六角」に行きました。
私の中でトップクラスに美味しいと思っている大好きなハンバーグ専門店「HAMBURG LABO」の、そのさらにワンランク上の高級でこだわりだらけのハンバーグがとてもリーズナブルにいただけるお店です！
店内は高級感溢れるカウンター席になっています。
カウンターの一番奥は6名までのテーブル席としての使用も可能です。
ランチタイムは、ハンバーグやステーキが用意されていて、全てにお代わり自由のご飯と赤出汁が付きます。
「黒毛和牛ハンバーグ150g＆黒毛和牛赤身ステーキ50g」（2850円税込）
ランチタイム（11:30～14:30）はご飯と赤出汁が自動的に付いてきて、しかもお代わり自由です！
黒毛和牛150gのハンバーグに黒毛和牛赤身ステーキ、さらに焼き野菜、野菜サラダ、デザートの自家製シャインマスカットパンナコッタが一皿に盛り付けられていて素晴らしく豪華な内容です！
付け合わせのソースが4種類から選べるので「デミグラスソース」を選択！
赤ワイン塩も添えられています！
ハンバーグの焼き加減をレア、ミディアム、ウェルダンから選べるので「レア」を選択！
まずはそのまま何もつけずに食べてみます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
しっとり柔らかくて肉肉しいハンバーグは甘みが濃厚で感動的に美味しいです！
やっぱり私はこのハンバーグが好き過ぎます！！
瓶ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
デミグラスソースを付けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
甘みたっぷりのハンバーグに高級感溢れる非常に深い味わいのデミグラスソースが絡んでめちゃくちゃ旨い！
ご飯は何十種類のお米を試してこちらのお店のハンバーグにベストマッチのお米のご飯で、そのまま食べても感動的に美味しいです！
赤出汁はなんとなんと、今や超高級高価な利尻昆布でお出汁を取られているそうで、とにかく何から何までこだわりだらけです！
そしてお昼はこのご飯と赤出汁がお代わり自由というのは、本当に素晴らしすぎますね！
デミグラスソースにつけたハンバーグをご飯に乗せて一緒に食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ハンバーグもデミグラスソースも美味しいので、ご飯が進みまくります！
断面を見るだけで、びっしりサシが入っていたことが容易に分かるステーキ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
高級ステーキハウスで食べるのと変わらないレベルの超ジューシーで甘いお肉があまりにも美味しいです！
ハンバーグ定食の付け合わせとは到底思えない素晴らしすぎるステーキです！
ステーキソースにつけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉の甘みと旨みがより一層際立ってめちゃくちゃ旨い！
黒瓶ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
焼野菜・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
野菜と言えども一切妥協無しの高級感溢れる味わいです！
見る人が見れば間違いなく分かると思うのですが、デザートの自家製シャインマスカットパンナコッタも激ウマで、ステーキハウスでこれだけの内容をコース仕立てでいただいたら、普通に10,000円は超えるないよだと思います！
それが2850円税込はもう本当に驚異的にお値打ちです！
「目玉焼きトッピング」（200円税込）
「グリーンサラダ」（400円税込）
「ポークハンバーグ150g＆黒毛和牛ハンバーグ150g」（2850円税込）
こちらは一緒に行ったSさんが食べたものですが、これも猛烈にお得ですね！
こちらは夜メニューですが、こだわりの素材、こだわりの調理法で満足感の硬すぎるこの内容を考えたら、あまりにも安すぎると思います！
是非こだわりだらけの絶品高級ハンバーグを食べに行ってみてください（＾＾
【HAMBURG LABO PREMIUM 堺町六角】
住所 ： 京都府京都市中京区堀之上町119 地図
電話 ： 050-1808-5868
営業時間 ： 11:30～14:30、17:00～21:30
定休日 ： 水曜日
客席 ： カウンター席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
