京都市下京区にあるワインバー「MATT RESTAURANT2.0」に行きました。
厳選された日本ワインとイノベーティブなイタリア料理がいただけるお店です！
ビルの地下にあるこちらのお店、階段を下りてエントランスを入ると・・・
お洒落で洗練されたスタイリッシュな空間が広がります！
料理を選ぶとソムリエの方がその料理に一番合うワインをチョイスしてくださいます！
「和牛タルタルシガレット」（2,800円税込）
シガレット型のお肉のタルタルです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
しっとり柔らかいお肉はとても甘く、トリュフの風味が合わさって高級感あふれる味わいでめちゃくちゃ旨い！
シャトージュン カベルネ・ソーヴィニヨン2021(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「和牛ステーキ ブラックベリーソース」（6,500円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉は柔らかくて素晴らしくジューシーで、岩塩とブラックベリーのソースがお肉の旨味を際立たせます！
料理の種類はそれほどたくさんありませんが全てがとても魅力的で、全部食べてみたいですね（＾＾
是非美味しい日本ワインとイノベーティブなイタリア料理を食べに行ってみてください（＾＾
【MATT RESTAURANT2.0】
住所 ： 京都府京都市下京区御供石町368 北坂ビル B1F
電話 ： 050-8892-8474
営業時間 ： 12:00～24:00
定休日 ： 不定休
客席 ： カウンター8席、テーブル4席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
