尼崎市にある焼肉屋さん「焼肉 ひじり」に行きました。
名門中華料理店や焼肉店で長く修業をされたA氏が、満を持して独立をされたお店で、本物の目利きで仕入れられたお肉が、ちょっと信じられないほどリーズナブルに食べられる、私のお気に入りのお店です!
お肉はもちろん美味しいのですが、こちらの裏メニューの「四川麻婆豆腐」(2日前までの要予約)があまりにも美味しいのでまたまた食べに行ってきました!
「黒毛和牛ユッケ」(980円税別)
びっしりサシの入ったこのお肉のユッケがこのお値段で食べられるなんて、ちょっと信じられません!
ただこれはお肉の仕入れによってある時とない時があるそうなので、あれば超ラッキーです!
卵黄とタレを絡めて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉の甘みとタレの旨みとまろやかな卵黄が一体となってめちゃくちゃ旨い!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「ナムル盛り合せ」(480円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ゴマ油が効いてそれぞれの素材の旨みが際立って美味しいですね~!
「センマイ刺し」(680円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
酢味噌が爽やかで歯ごたえも心地よくて美味しいです!
「ハツ刺し」(680円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
柔らかいハツに甘い醤油とニンニクが絡んでめちゃくちゃ美味しいです!
「新鮮レバー」(880円税別)
さっと炙って塩ごま油に付けて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鮮度抜群なので癖は一切皆無でまったり濃厚で旨い!
「上塩タン」(980円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
噛めば噛むほどタン本来の旨みたっぷりの肉汁がどんどん出てきて旨い!
「厚切り上塩タン」(1280円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
こんなに分厚いのに隠し包丁が入れられていて感動的に柔らかくて旨い!
「ロース」(580円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
柔らかくて赤身本来の旨みが濃厚です!
「カルビ」(580円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
赤身の旨みとサシの甘みのバランスが絶妙で美味しいです!
「ハラミ」(680円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
とても分厚いのにとても柔らかくてジューシーでめちゃくちゃ旨い!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「本日の黒毛和牛」(980円税別)
今日の黒毛和牛は「ヒウチ」で、こんなにびっしりと美しいサシが入ったお肉がこのお値段で食べられるのは驚異的です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
あっという間にとろけるほど柔らかくて甘みが素晴らしく濃厚で旨すぎます!
「ひじりのすじ煮」(380円税別)
七味をかけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっかり煮込まれて柔らかいスジ肉に旨いたっぷりの煮汁がよ~く染みて美味しいです!
「塩ネギネギ」(280円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
病みつき系の味がたまりません!
お肉と塩ネギネギを一緒に食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
やめられない止まらない状態になってしまいます!
「コリコリ」(480円税別)
脂身付きのコリコリです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
コリコリの食感が心地よく、たっぷり付いた脂身が甘くて美味しいです!
「上ミノ」(580円税別)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
柔らかくてミノ本来の旨みが濃厚です!
くどき上手(゚Д゚)プハー!
「四川麻婆豆腐」(1000円税別)
こちらのお店の大人気裏メニューで、2日前までに予約をしなければ食べられない幻の麻婆豆腐です!
ここに行ったら絶対にこれは食べなければなりません!!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
超本格四川系の味わいで、濃厚な旨みと辛味と痺れのバランスが絶妙で感動的に美味しいです!
焼肉屋さんなので、大きなお肉がゴロゴロ入っているのもたまりませんね!
白いご飯は必須です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
言うまでもなくご飯との相性が抜群で、夢中で食べてしまいます(^^
お腹いっぱい大満足!!
お肉も一品もドリンクも全てが本当に安すぎます!
是非安くて美味しい焼肉と超絶に美味しい要予約の麻婆豆腐を食べに行ってみてください(^^
《過去の焼肉ひじり》
【焼肉 ひじり】
住所 : 兵庫県尼崎市七松町3-7-11 地図
電話 : 06-4869-6566
営業時間 : 17:00~22:30(L.O22:00)
定休日 : 木曜日(祝日は営業、変則あり、要確認)
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)