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2日連続の感動の伊賀肉! 三重県 「すきやき伊藤」



本日のランチは三重県伊賀市にある伊賀肉の専門店「すきやき伊藤」に行きました。
昨日絶品の伊賀肉を食べた後にこの近所の某所へ宿泊し、本日もまたまた伊賀肉を食べに行きました!
伊賀肉尽くしです(^^
まずは「牛さしみ」(2100円)です。
昨日の刺しが入りまくった真白の刺身も美味しかったのですが、この赤身と脂身が適度に混ざり合ったお肉・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

昨日のようにとろけるという類のお肉ではありませんがお肉本来の旨みが存分に味わえる素晴らしいお刺身です!

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今日は「あみ焼き」をいただきました。
大きなテーブルの囲炉裏で炭に火が移るのを待つ間に突き出しの「伊賀牛のしぐれ煮」をいただきます。
甘辛い味付けで噛めば噛むほど旨みが染み出てきて旨い!
冷酒が欲しくなりましたが今日も我慢(^^

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1枚目のお肉は女性の店員さんが焼いてくださいました。
お肉も野菜もタレにくぐらせてからじっくり丁寧に焼き上げられたお肉・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

こちらもお肉の旨みがしっかりと感じられてタレとの相性も抜群で言うことありません!

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自分で焼くとやっぱり焼きムラが出て上手く焼けませんが旨いもんは旨いです!

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お肉を2枚焼いた状態ですが結構なボリュームがありご飯も付いた「あみ焼き」は1人前6300円です。
これだけのお肉をこの雰囲気の中でいただけてもう大満足です。

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こちらは「牛丼」(840円)です。
たっぷりのお肉はトロトロでなんとも贅沢な牛丼です。

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肉定食」(2100円)
お肉たっぷりでボリューム満点です。

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歴史を感じさせていただけるお店は近鉄上野市駅の目の前の非常に便利な場所にあります。
車で行く場合は少し離れた場所に契約駐車場を利用します。
伊賀に行かなければ食べることの出来ない伊賀肉をこの2日間心から楽しませていただきました!
伊賀市にはまだ他にも伊賀肉が味わえるお店がいくつかあるようで、機会があればまた食べに行きたいと思います。

【すきやき伊藤】

住所 : 三重県伊賀市上野丸ノ内34-2 地図
電話 : 595-23-4500
営業時間 : 11:30~21:00(L.O20:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 木曜日(祝祭日、お盆は営業)
駐車場 : 近所の契約駐車場利用

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