東梅田にある焼肉屋さん「特撰黒毛和牛タンとヒレ 焼肉ごりくん」に行きました。
梅田、心斎橋、福島で大人気の「黒毛和牛とタンとハラミ 焼肉ごりちゃん」の高級バージョンのお店です!
メニューは15,000円のおまかせコースのみの設定です!
「王様キムチ」
ハサミでカットすると中にはイカやホタテなどの魚介が隠れています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
甘い白菜はシャキシャキで、魚介の旨みがたっぷりの具材と一体となってめちゃくちゃ旨い!
瓶ビール(゚Д゚)プハー!
「究極の黒タン」、「特撰のハラミ塩」
究極の黒タンを焼いて・・・
「焼肉ごりちゃん」の名物「タンの森」のミニバージョンとレモンが添えられています!
ネギをたっぷり乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
柔らかくて旨みが濃厚なタンとポン酢の絡んだネギが抜群にマッチしてめちゃくちゃ旨い!
レモン果汁で・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
さっぱり美味しいですね~!
黒毛和牛特撰のハラミ塩・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉が感動的に柔らかく、塩によってハラミ本来の旨みと甘みが際立ってめちゃくちゃ旨い!
「51ヶ月長期肥育純血但馬牛ひらうち」、「黒毛和牛ヒレ土佐酢添え」
51ヶ月長期肥育純血但馬牛ひらうち・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
噛めば噛むほどお肉の旨みがどんどん出てきてめちゃくちゃ美味しいです!
ヒレ土佐酢添え・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
感動的に柔らかいお肉はとても甘く、土佐酢がさっぱりで美味しいですね~!
「黒毛和牛レバー」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
癖は皆無でまったり濃厚な旨みがたまりません!
「黒毛和牛サーロイン トリュフ卵黄」
お肉はスタッフの方がとても丁寧に絶妙な焼き加減に焼いてくださいます!
トリュフ卵黄に絡めて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
とろけるほど柔らかくてジューシーなお肉に、旨みたっぷりのトリュフ卵黄が絡んでめちゃくちゃ旨い!
炊き立てご飯は「しんのすけ」というブランド米が使われています!
まずはそのまま食べてみると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ふっくらふわふわで甘くて感動的に旨い!
このお店のグループは「おにぎり ごりちゃん」も経営されているので、ご飯が本当に美味しいです!
「黒毛和牛特選のハラミたれ」、「黒毛和牛シンシン」
タレに絡めて・・・
タレに絡めたシンシンをご飯に乗せて一緒に食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
タレがしっかり絡んだお肉があまりにも美味しすぎてご飯が止まらなくなってしまいます!
黒毛和牛特選のハラミたれ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ビックリするほど柔らかいハラミはとても甘く、フルーティーなタレが絡んでめちゃくちゃ旨い!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「特製味噌漬け上ミノ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
分厚いのにスッと噛み切れるミノに旨みが濃厚な味噌ダレが絡んで美味しいです!
〆は冷麺orカレーor牛丼が選べるので、カレーをいただきました!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
スパイスが効いたドライタイプのカレーが柔らかいお肉に絡んでめちゃくちゃ旨い!
クラウンメロンと緑茶をいただき、お腹いっぱい大満足!!
お肉のあらゆる美味しさを堪能させていただける素晴らしいコースだと思います!
是非予約をして行ってみてください(^^
【特撰黒毛和牛タンとヒレ 焼肉ごりくん】
住所 : 大阪市北区曾根崎2-14-7
電話 : 06-4309-6883
営業時間 : 17:00~1:00
定休日 : 月曜日
客席 : カウンター5席、4人掛け座敷×4、6名完全個室×1
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)