本日のランチは北新地にある割烹「北新地 たくみ」に行きました。
以前は同じ北新地の本通りで「北新地 匠海」という名前で、泳ぎイカ料理のお店として営業されていたお店で、ランチタイムは「いか墨ごろカレー」が食べられたお店で、こちらに移転されて、さらにパワーアップしたランチがいただけるようになりました。
「まぐろレアかつ御膳」（１６００円）
メインのまぐろレアかつ（お造りとのハーフ＆ハーフ可）、日替わり小鉢、季節の温物、自家製寄せ豆腐サラダ、釜炊きご飯、赤出汁、香の物、デザートが付いた、とんでもなく豪華な御膳です！
「まぐろレアかつ」は、油で揚げられているというのに、中は完全にレアな状態が保たれています！
自家製タルタルソース、特製濃厚ウスターソース、塩胡椒をお好みで付けていただきます。
特製濃厚ウスターソースは、たっぷりの野菜と数種類のスパイスをじっくり煮込んだものです。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとりとして濃厚な風味のマグロに、サクサク香ばしくて旨味のある衣が素晴らしくマッチします！
マグロは滅多にこういう食べ方はしませんが、これはかなり美味しいですね～！
自家製タルタルソースをたっぷりつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
フルーティー な旨味のタルタルとマグロかつとの相性が抜群です！
初鰹のお造り・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鮮度抜群でめちゃくちゃ旨いです！
日替わり小鉢、季節の温物、自家製寄せ豆腐サラダ、香の物・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
一つ一つがとても高級感溢れる味付けで、とても贅沢な気分にさせていただけます！
１人用の釜で炊かれた、炊き立てのご飯！
お茶碗に移して・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ふわっふわでめちゃくちゃ甘～～～い！！
何杯も食べたくなってしまうほど美味しいご飯です！
デザートにはアイスクリームも付いて、満足感が高すぎる御膳でした！
白木一枚板のカウンターは高級感溢れる空間です。
そのカウンター内で、とてもイケメンの店主さんが手際よく準備され、とても丁寧に応対してくださり、居心地も抜群です！
土曜日もランチ営業をされていて、予約も承っていただけるので、是非予約をして、贅沢ランチを食べに行ってみてください！
【北新地 たくみ】
住所 ： 大阪市北区曽根崎新地１－６－２７ ニュー八千代会館 ３F 地図
電話 ： 06-6341-7887
営業時間 ： １１：３０〜１４：００（L.O１３：３０）、１８：００～２３：００（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ：カウンター８席、個室６席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（周辺に有料コインパーキングあり）
