なんばに9月8日（月）オープン予定のさつまいも料理とスイーツのお店「さつまいも専門店 よもや」の内覧会に参加させていただきました！
鹿児島県産のこだわりのさつまいもを使って、お昼は大学芋や焼き芋などのスイーツ、16時からはさつまいもを使った様々な料理をアテに芋焼酎やいもビールが楽しめる「よもスタ」という立ち飲み屋さんになります。
店頭にはさつまいもが吊るされています！
お昼は店頭で大学芋や焼き芋が販売されます。
「シン・ダイガクイモ」（600円税込）
蜜をかけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
さつまいもの甘さが絶妙でめちゃくちゃ旨い！
「シン・ダイガクイモ」（600円税込）、「バニラアイストッピング」（＋150円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
さつまいもとバニラアイスの相性が抜群で美味しいです！
「やきいも」（10g50円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ホクホクで甘くて美味しいですね～！
店名の「よもや」は「まさか」という意味で、夜は「まさか、さつまいもでこんな料理ができるなんて」という驚きの料理がいただけます！
さつまいもを使った料理の数々です！
「焼き芋と塩昆布のポテサラ」（400円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
さつまいもの甘みと塩昆布の塩味が一体となって甘じょっぱくて美味しいです！
「焼き芋明太マヨのチーズ焼き」（450円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
さつまいもと明太マヨとチーズが意外なくらいにマッチして、本当に「よもや」な美味しさです！
「薩摩茶美豚とサツマイモの角煮」（650円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
トロトロの茶美豚の角煮とさつまいもがこれまた見事にマッチしてめちゃくちゃ旨い！
「ベストなつけあげ」（390円税込）
「つけあげ」というのは「さつま揚げ」のことで、こちらはさつまいもは使っていませんが、鹿児島では人気の郷土料理です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
揚げたて熱々のさつま揚げは魚の旨みと甘みがあって美味しいです！
魔王(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「おむすび（肉味噌大葉）」（250円税込）、「おむすび（梅）」（200円税込）、「おむすび（昆布）」（250円税込）
芋焼酎も品揃えが豊富です！
是非美味しいさつまいもスイーツと「よもや」なさつまいも料理を楽しんでみてください（＾＾
【さつまいも専門店 よもや】
住所 ： 大阪市中央区難波3-2-14
電話 ： 06-4300-6589
営業時間 ： 11:00～15:30（スイーツ）、16:00～23:00（立ち飲み）
定休日 ： 不定休
客席 ： 立ち飲みカウンター、テーブル席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
