本日のランチは『西イチグルメ決定戦2025 ～SA・PA肉万博～ 関西地区大会』の審査員として、SA・PAのびっくりするほどレベルの高い料理を食べさせていただきました！
西日本の高速道路のSA（サービスエリア）、PA（パーキングエリア）のレストランで提供されいる料理の西日本で一番＝『西イチ』を決定するコンテストです！
今回のテーマは『肉』ということで、各地域のご当地の食材を使った魅力的なお肉料理を試食して審査させていただきました！
部門は2部門あり、「究極のお値打ち部門」（販売価格1,650円税込以下）と「至福の贅沢部門」（販売価格上限無し）です。
今回の「究極のお値打ち部門」（販売価格1,650円税込以下）の関西地区大会には25店舗がエントリーし、地区予選で８店舗が残り、今日はその中から本戦決勝大会に進む２店舗が決定されます。
また、「至福の贅沢部門」（販売価格上限無し）の地区大会は12月12日開催で、そちらでも審査員をさせていただきます！
会場は西区千代崎にある大阪ガスの「ハグミュージアム」です！
各店舗の調理風景です。
最新の設備が完備されているとはいえ、皆さん慣れないキッチンで短い時間で手際よく調理をされています。
「赤松パーキングエリア（上り線）」の「えびすもち豚を日本一こだわり卵でとじたカツとじ定食」（1,080円税込）
兵庫県産「えびすもち豚」を加古川の「日本一こだわり卵」でとじたカツとじ定食です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とんかつはとても分厚いのにとても柔らかくてジューシーで、日本一こだわり卵の半熟加減が絶妙でお出汁効きまくりでめちゃくちゃ旨い！
「岸和田サービスエリア（上り線）」の「ハラペーニョ香るヤマトポークバーガー」（1,580円税込）
ジューシーなヤマトポークを使用したパテ、大阪泉州産玉ねぎ、HOTなハラペーニョを使ったボリューム満点のハンバーガーです！
ぎゅ～っと圧縮してかぶりついたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
大和ポークのパテがとても肉肉しくてジューシーで、玉ねぎの甘みとハラペーニョの辛味と旨味たっぷりのソースが一体となってめちゃくちゃ旨い！
「大津サービスエリア（下り線）」の「滋賀まるごとごちそう御膳」（1,580円税込）
今回見事「グランプリ」に輝いたメニューです！
琵琶湖をイメージしたカラーの信楽焼の器に盛られた近江牛のローストビーフ丼、滋賀県産げんさん豚の角煮、近江鶏と比叡ゆばと滋賀県産赤こんにゃくのお吸い物と、とにかく滋賀の美味を丸ごと味わえる御膳です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
近江牛のローストビーフは素晴らしくジューシーで甘く、お箸で切れる角煮はトロトロで、お吸い物は思わず唸ってしまう美味しさです！
全てがあまりにも贅沢で、そしてこのお値段は素晴らし過ぎますね！
これを食べるためだけに「大津サービスエリア（下り線）」に行く価値がありすぎる素晴らしい味わいでとコストパフォーマンスです！
「龍野西サービスエリア（上り線）」の「ぎゅ牛っと兵庫のすき焼きうどん＊追い飯付き」（990円税込）
兵庫県産黒毛和牛、淡路島産たまねぎ、兵庫県島田商店のおもちふ、兵庫県立巳豆腐の焼き豆腐、兵庫県藤橋家の夢美人卵が使用されたすき焼きうどんです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
兵庫県産黒毛和牛はとても柔らかく、絶妙な塩梅の割り下が地元産のうどんにもモチモチの麩にも焼き豆腐にもしっかり染みてめちゃくちゃ旨い！
「龍野西サービスエリア（下り線）」の「トンでもなく美味い！神戸ポークの肉めし」（990円税込）
今回、本戦には進むことが出来ませんが「審査員特別賞」に選ばれたメニューです！
神戸ポークの角煮、兵庫県立巳豆腐の厚揚げ、大根やこんにゃくを地元の味噌でじっくりと煮込んでご飯に乗せた肉めしです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
分厚い角煮はお箸でスッと切れるほど柔らかくてめちゃくちゃ甘く、大根や厚揚げに味噌のお出汁がよ～く染みてめちゃくちゃ旨い！
「大津サービスエリア（上り線）」の「近江 de born 豚角煮黒酢あんかけDon」（1,650円税込）
滋賀県産豚肉と近江米コシヒカリを使った豚角煮黒酢あんかけ丼に、近江八幡名物の赤こんにゃくが入った味噌汁が添えられています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
豚角煮はお箸で切れるほど柔らかく、このまま食べても十分美味しいのですが、添えられている黒酢餡やかつお梅やワサビで味変するとより一層美味しくなって最高です！
「草津パーキングエリア（下り線）」の「旨焼き！おうみ牛丼」（1,280円税込）
近江牛を草津PA独自のスパイスの効いた味付けで焼き上げたお肉がマウンテンの用の大量に乗って迫力満点！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お肉は柔らかくて甘く、スパイスの効いたタレが抜群に美味しくて錦糸卵が乗ったご飯が進みまくります！
PAでは急いでいるお客さんもおられるので、5分以内での提供を心掛けておられるとのことで、本当に素晴らし過ぎますね！
「宝塚北サービスエリア」の「氷結熟成 雪乃豚の厚切りポークテキかつお宝プレート」（1,380円税込）
今回「準グランプリ」に選ばれたメニューです！
氷結熟成された雪乃豚のトンテキととんかつの両方が食べられて、300gの漫画盛りご飯、100gの大量のキャベツとともにボリューム満点です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
肉厚のトンテキは柔らかくてジューシーで甘めのタレがしっかり絡んで旨い！
さらに肉厚のとんかつは衣がサクサクでとても香ばしく、岩塩がお肉の甘みを引き立ててめちゃくちゃ旨い！
西日本の高速道路のSA・PAはこの大会を重ねるごとに全てのレストランがどんどんレベルアップされています！
ドライブ、観光のついでにSA・PAで食事をするのではなく、このSA・PAのこのメニューを目指して、そのついでにドライブや観光をする時代が間違いなく来ると思います！
決勝に進んだのは2チームだけですが、どのレストランが優勝してもおかしくないくらいハイレベルな戦いだったと思います。
今日は審査員として8食全メニューを食べなければなりませんでしたので、ほとんど2口、3口くらいしか食べられなかったのが残念でなりません。
是非今日のメニューを全部食べるためだけに、今日出場されたSA・PAに行かせていただきたいです（＾＾
本戦大会に進んだ2チームは是非とも好成績を収めてほしいですね！
