本日のランチは西区阿波座にあるラーメン屋さん「中華蕎麦 葛（かずら）」に行きました。
今年８月にオープンして以来、あっという間に大行列店になった話題のお店に、初めて行ってきました！
ラーメンは醤油と塩の２種類用意されているので、今日は醤油系の「出し蕎麦」（５５０円）をいただきました。
泡だて器で泡立てた泡が一面を覆っているのが特徴的ですが、何よりもこのラーメン、一杯たった、５５０円！！
ローストポークのレアチャーシューも２枚乗って、青ネギとぶつ切りの玉ねぎも入って、この価格はちょっと信じられません！
このラーメンを見れば見るほど、この渾身の一杯を極限にまで安く提供することで、最大限にお客さんに喜んでもらおうという気概がしっかりと伝わってきます！
素晴らしいことですね～！
泡泡のスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鶏と魚介と醤油の旨みのどれもが突出することなく、見事なバランスで融合した優しい味わいです！
その優しさにとても好感が持てて、このままいくらでも飲めそうです（＾＾
中太のストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
もっちりとして、腰もしっかりある食べごたえのある麺にスープがよく絡みます！
レアチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとり柔らかく、これ自体にも優しい味が付いていて美味しいですね～！
あっという間に全汁してしまいました（＾＾
たった５５０円でここまで満足感を与えていただけるなんて、感動です！
メニューは、醤油系の「出し蕎麦」、塩系の「あわい蕎麦」、ご飯ものの「葛流ローストポーク丼」の３種類のみの設定です。
それにしても、これほどのものをこの場所で、この価格で提供されるなんて、本当に頭が下がる思いです。
仕事が丁寧でとても真面目そうな男性と女性のお二人で切り盛りされておられます。
プラスチックマスクを装着されるなど、随所にお客さん目線が見え隠れする、素晴らしいお店だと思います！
１４時過ぎに行ったのですが、たまたま１席だけ空いていて待たずに入れましたが、その後も途切れることなくお役さんが来られ、数名の行列ができていました。
１１時～１６時までという営業時間もとてもありがたいですね！
次回は是非塩系の「あわい塩」を食べに行ってみようと思います（＾＾
【中華蕎麦 葛（かずら）】
住所 ： 大阪市西区阿波座１－１２－２１ 地図
電話 ：
営業時間 ： １１：００～１６：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日、祝日
客席 ： カウンター８席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
