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モチモチシコシコの麺が旨い! 大淀中 「大吾郎商店」



本日のランチは北区大淀中にあるラーメン屋さん「大吾郎商店」に行きました。
前回食べた「ひやあつ」が美味しかったので、今日は「塩つけ麺」(900円)を食べに行ってきました。
黒い器なので分かりにくいですが、白く澄んだスープにメンマと鶏肉とお葱がたくさん入っています。
このつけ汁を少しそのままデッドに飲んでみましたが、「」という感想です(^^
前面に塩の味が出ていて実に分かりやすい塩味で、旨いのは旨いと思います。
でもあまりにも塩が効き過ぎていてややしょっぱく感じましたので、もう少しお出汁が強くてもいいような気もしました。

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麺は1玉でも2玉でも値段は同じですが、今日は1玉で。
やや太めのストレート麺はやっぱり(゚Д゚)ウマー!
エッジがきいたモチモチシコシコの食感と爽快な喉越しがたまりません!

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前回とても美味しく感じた鶏肉はこの塩味のつけ汁にもとてもよく合うのですが、今日のはちょっと癖というかくさみが残っていたのがちょっと気になりました・・・

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サイドメニューの「豚マヨ丼」(250円)もいただきました。
よく味の染みたチャーシューのヘタがたっぷりでとても食べ応えがありました!

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お昼は2種類のつけ麺しかありませんが、やっぱり夜限定の豚骨のこってりのつけ麺とカレーのつけ麺が食べてみたいです。

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お店の場所は、北区といえども非常に辺鄙な場所にあり、普通は車でしか行けないような場所です。
私は今日は会社から歩いて行ってみたのですが、片道10分で行くことが出来たので、内勤日のローテーションに加えられそうです(^^
車で行かれる方は、この辺りに10台くらいとめられるコインパーキングがありますので、ご利用ください。
今日お店からこのパーキングまで徒歩何分かかるか計ってみたのですが、たった2分でした!
このすぐ隣にも5~6台とめられるパーキングがありどちらもガラガラでしたので、是非こちらにとめていかれることをお薦めします。
私は今度は夜に歩いて行ってみようと思います(^^

前回の大吾郎商店はこちら

【大吾郎商店】

住所 : 大阪市北区大淀中4-15-15 地図
電話 : 06-6458-5236
営業時間 : 11:30~14:00、18:00~22:00(L.O各15分前)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝

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