スポンサーリンク

夏こそカレーです! 阿倍野区 「うどん亭 瀬戸香」



本日のランチは阿倍野区にあるうどん屋さん「うどん亭 瀬戸香」に行きました。
細麺ながらしっかりとした歯ごたえと伸びのあるモチモチ系の腰が楽しめる素晴らしいうどんで、前回行ってとても気に入ったお店です。
今日は前回もいただいたかなりスパイシーな「七彩カレーうどん」を食べに行ってきました。
色とりどりの野菜がたっぷりトッピングされたこのカレーうどん、見た目とは裏腹にかなりスパイシーで辛いです!
そして辛いだけでなくその奥にしっかりと旨味たっぷりの鰹と昆布のお出汁が効いているのが素晴らしいです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

このカレーうどんの特徴として、バナナの天ぷらがトッピングされているのですが、バナナの甘さとスパイシーなカレー出汁が意外なくらいにマッチするのが不思議です(^^

DSCF8772-1.jpgDSCF8770-1.jpg

冷たいうどんはかなり強力な腰のあるうどんなのですが、やはり熱々のカレー出汁の中では柔らかめの食感です。
でもモチモチの食感とツルツルの喉越しはしっかり楽しませていただけます(^^
サラダとコーヒーゼリーが付いた「七彩カレーうどん」は1280円です。
全部食べるとジワリと汗をかきますが、暑い夏だからこそ、汗をかいた後に感じる爽快感が何ともいえません(^^

DSCF8779-1.jpg

ご主人が「是非普通のカレーうどんも召し上がっていただきたい」とおっしゃられるので普通の「カレーうどん」もいただきました(^^
こちらは七彩かれーうどんとは全く違うカレー出汁とのことで、辛さはそれほどなくマイルド系です。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

このカレー出汁、旨い!
七彩カレーうどんのお出汁よりとろみが付いていて、お出汁がさらにしっかり効いていて、私の大好きなタイプのカレー出汁です!
こちらは辛さがかなりマイルドに抑えられているので、辛いのが苦手な人でも美味しくいただける万人受けする味だと思います。

DSCF8814-1.jpg

お出汁はとろみが付いているのでうどんにもしっかり絡んできます!
具の豚肉も柔らかくてカレー出汁にとてもよく合っていて本当に美味しいカレーうどんでした!

DSCF8849-1.jpg

さらに・・・(って、なんぼほど食べるんや・・・)
ご主人が「Mさん、是非うちの名物の梅しそぶっかけうどんも召し上がってください」と作ってくださいました!
とても巨大な南紀梅がトッピングされた、見た目にも爽やかなぶっかけうどんです!
小さな器ではありますが、しっかり一人前ありました(^^

DSCF8853-1.jpg

うどん、(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

伸びのあるモチモチ感にしっかりとした歯ごたえの腰がたまりません!
さらにさらにこのぶっかけのお出汁、めちゃくちゃ旨いじゃないですか!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

このぶっかけのお出汁を作るのに実はかなり手間と暇と隠し味の原価がかかっているようで、その秘密を教えていただきました。

・・・・なるほど、それは旨いに決まってます(^^
大きな南紀梅もふわっふわで酸味と甘みのバランスが素晴らしく、かなり高級なものを使っているようで、梅干し好きの私にはたまりませんでした(^^
夏バテして食欲がない時でもこれはきっと美味しくいただけそうな気がします(^^
ありがとうございました!

Untitled1.jpgUntitled6.jpg

地下鉄御堂筋線の昭和町駅からすぐという抜群の立地のこのお店、店内は明るく清潔感にあふれて居心地は抜群です。
夏こそカレー!」にふさわしい素晴らしいカレーうどんが食べたくなったらここに行くしかありません!
また夏バテした時も激ウマのぶっかけうどんを食べて元気にさせてもらいましょう(^^

前回の瀬戸香はこちら

【うどん亭 瀬戸香】

住所 : 大阪市阿倍野区阪南町1-28-7 地図
電話 : 06-6628-1184
営業時間 : 11:30~14:30(L.O14:00)、17:30~20:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする