全てが旨すぎる素晴らしいうどん屋さん 門真市 「三ツ島 更科」

本日のランチは門真市にあるうどん屋さん「三ツ島 更科」に行きました。
近年関西では美味しいうどん屋さんが増えてきましたが、私の中ではトップクラスに大好きなうどん屋さんです。
土日に行けば魅力的な土日限定メニューがあるので、本当は土日に行きたいお店ではありますが、今日はたまたまこちら方面に行ったので寄ってきました(^^
まずは「黒毛和牛肉ぶっかけ」(950円)の「まいたけ天」(150円)トッピングです。
トロットロの温泉卵も乗ってとても豪華です!
大根おろし、ショウガ、ネギが別添えなのは嬉しいですね(^^

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美しく光り輝く麺!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

やや細めのこのうどん、やっぱり旨すぎる!
持ち上げただけでその伸びの良さが分かります!
さらに噛んでも噛んでも強力に跳ね返される弾力のある腰!
本当に素晴らしいうどんです!
ぶっかけのお出汁もお出汁の効き具合、濃さが絶妙でめちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!

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黒毛和牛・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

とても柔らかくて甘辛い味付けは完璧です!

さらにトッピングの巨大なまいたけ天はサックサクで(゚Д゚)ウマー!

何と満足感の高いぶっかけうどんでしょう(^^

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このお店に来たらカレーうどんを食べずに帰ることはできません(^^
前回いただいて超感動した名物「つるたま」(810円)です。
カレーうどんにこのとろろが意外なくらいにめちゃくちゃマッチするのです!

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卵のど真ん中から麺を持ち上げて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

旨すぎる!
鰹のお出汁がしっかりと効いて、さらにスパイス感も素晴らしく、本当に本当に美味しいカレー出汁に、しっかりと腰を保った麺が何とも言えません!
今まであらゆるカレーうどんを食べまくってきましたが、私の中では1、2を争うほど大好きなカレーうどんです!

さらにこちらのお店のカレーうどんは全てに「白いご飯」が付いているのが嬉しいですね。
もちろんご飯の上にかけて、「とろろカレーご飯」でいただきます(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

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ぶっかけの量も多く、カレーうどんのボリュームも凄いのですが、こんなに美味しいカレー出汁は一滴たりとも残せません。
お腹が破裂しそうになりましたが大満足(^^
ごちそうさまでした!

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今はメニューの数が若干少ないようですが、これだけで十分ですね(^^
営業時間も15時までなのでご注意ください。

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土日に行くと限定メニューがあっていいのですが、その代り鬼のような大行列になっているので、その点平日はそれほど混雑していないのがいいですね。
うどん、お出汁、揚げもの、全てがハイレベルな素晴らしいうどん屋さん、場所的にちょっと不便なのでしょっちゅう行くことはできませんが、もし近所にあればもう通いまくっていると思います。
それほど大好きなお店です(^^
土日の限定メニュー情報はこちらのブログでチェックしてくださいね!

《過去の三ツ島更科》

その1・・・肉ぶっかけうどん舞たけ天トッピング、温玉エビフライカレーうどん
その2・・・ひやかけ、つるたま

【三ツ島 更科】

住所 : 大阪府門真市三ツ島772-3 地図
電話 : 072-884-4250
営業時間 : 11:30~15:00、17:30~21:30(L.O21:00)、但し、麺切れ次第終了(昼営業で麺切れの場合、夜は休業になることがあります)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日振り替え休日)
駐車場 : 約20台

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