本日のランチは北新地にある焼鳥屋さん「播鳥premium」に行きました。
炭火焼鳥「播鳥」がプロデュースする、高級鳥料理と懐石料理のコースがいただけるお店で、以前は「URABAN KARASAWA(ウラバンカラサワ)」 という店名でしたが、いつの間にか名前が変わっていてランチも始まっていました!
「親子丼」(1000円)
比内地鶏を使った親子丼に、炊き合わせ、漬物、胡麻豆腐入りの味噌汁が付いたお値打ちのセットは、1日15食限定です!
大ぶりにカットされた比内地鶏がこれでもかというほどゴロゴロ入っています!
ちょっと押しただけではなかなかつぶれない卵黄をつぶして・・・
卵が絡んだ比内地鶏、ネギをご飯とともにいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
比内地鶏はプリップリで弾力が素晴らしく、甘い肉汁と旨みたっぷりのお出汁と卵黄が絡んでめちゃくちゃ旨い!
とても贅沢な気分にさせていただける親子丼ですね!
ランチタイムはこの親子丼のみで、15食限定です!
夜は5000円のコースが中心のようで、内容もかなり良さげです!
カウンターと個室1室の店内は高級感溢れる空間で、とてもゆったりできます。
北新地にはおいしい親子丼のお店が色々とありますが、こちらのお店も本当に素晴らしいと思います!
北新地でちょっと贅沢な親子丼が食べたいときは、とてもお薦めです!
【播鳥premium】
住所 : 大阪市北区曽根崎新地1-7-16 地図
電話 : 06-6344-8080
営業時間 : 11:30~14:00(L.O13:30)、17:30~24:00(L.O23:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
客席 : カウンター9席、6人個室×1
喫煙 : 終日禁煙
定休日 : 日曜日、祝日、第1・3土曜日
駐車場 : 無(お店の周辺にコインパーキングあり)