本日のランチは堺筋本町にあるうどん屋さん「UDONダイニング KONA×MIZU×SHIO（コナ ミズ シオ）」に行きました。
圧力釜でうどんを湯がく独特の製法で、とても美味しいうどんが食べられるお店として有名なお店で、遅ればせながら今日初めて行ってきました（＾＾
冷たいうどんも温かいうどんもどちらも興味津々で、とても迷って・・・
「チーズカレーうどん」（１０００円）、「うパン」（８０円）
この季節はどうしてもカレーうどんが食べたくなってしまいます（＾＾
カレー出汁の良い香りが立ち昇ります！
チーズと共にカレー出汁をいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
昆布と様々な節系のお出汁が効きまくりの私の大好きな味わいです！
とろみが少なくさらっとしているので、お腹に溜まらずいくらでも飲めてしまいます（＾＾
今日は太めのうどんもあるとのことで、太めをお願いしたら、本当にかなりの太さです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
お餅を食べているのかと錯覚してしまうほどの、とんでもなくモチモチの食感が素晴らしすぎます！
こんなモチモチ感、今まで長くうどんを食べてきて味わったことがありません！
これはハマりますね～（＾＾
一反木綿が隠れていました！
竹炭が練りこまれているので真黒です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
もっちりとして食べごたえ満点です！
「うパン」（８０円）
うどんが練りこまれたパンで、このお店ではもはや名物となっています！
まずはこのまま食べてみると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
表面はパリパリでとても香ばしく、中はしっとり柔らかくてこれまたモッチモチ！！
こんなに素晴らしい食感のパンも初めてです！
カレー出汁に浸して・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
これはやめられない止まらない状態になってしまいます（＾＾
魅力的でユニークなメニューがたくさん揃っています！
つけうどんが食べてみたいです（＾＾
レジの横に様々な「うパン」が販売されていて、このパンだけを買いに来られるお客さんもたくさんおられました！
堺筋本町駅からすぐの便利な立地にあるお店は、うどん屋さんとは思えないほどとてもお洒落なカフェのような雰囲気です！
お店の方々は皆さん笑顔でとても丁寧なサービスをしてくださり、居心地は抜群です！
このお店でしか食べられない唯一無二の食感のうどんとうパン、本当に気に入りましたので、ぜひこれからも通わせていただこうと思います！
【UDONダイニング KONA×MIZU×SHIO（コナ ミズ シオ）】
住所 ： 大阪市中央区南本町１－２－６ 地図
電話 ： 06-7508-1717
営業時間 ： １１：３０～～１４：００（祝日～１４：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター席、テーブル席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料パーキングあり）
