新梅田食道街にある立ち飲み屋さん「北京」でサクッと飲んできました。
こちらのお店の名物の「エッグ」(300円)を食べてみたかったのです。
「エッグ」とは・・・
はい、その名の通り、「卵」です(^^
熱々に焼けた陶器の器に卵が2つ入っているだけの、シンプルそのものの料理ではありますが、これが何故か美味しいと人気なのです。
器は触ると大火傷するほど熱々なので、白身部分がどんどん固まっていきます。
真ん中の黄身の部分をお箸で混ぜると、丁度良い半熟加減になって・・・
これ・・・
(゚Д゚)ウマー!いのです!
味付けは塩だけなのですが、これが何故かやたら美味しいのです!
「この陶器の器の表面から魔法の旨みが染みだしてるから」というのがこの旨さの秘密らしいです(^^
後半は完全に固まってくるので、食感の変化が楽しめます(^^
マスターが丁寧に注いでくれる「ギネスビール」(800円)も(゚Д゚)ウマー!
「ポテトサラダ」(250円)は立ち飲みには必須ですね(^^
キャッシュオンデリバリーで、合計1350円也!
用意されているメニューがシブイですね~(^^
変わった形状の立ち飲みカウンターは15人から詰めれば20人くらいは入れるでしょうか。
年季の入りようがこのお店の歴史を物語っています。
ビール、ウイスキー、ワインなどびっくりするほど沢山の種類のドリンクが用意されているので、ちょっと飲みたくなった時には最適のお店ですね!
飲み屋なのに終日禁煙というのも、吸わない人間にとってはありがたいお店です。
【北京】
住所 : 大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街1F 地図
電話 : 06-6311-2369
営業時間 : 16:30~22:40
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
客席 : 立ち飲みカウンター
喫煙 : 終日禁煙
定休日 : 日・祝