濃厚油そばは意外にすっきりで癖になる味わいです 道頓堀 「麺爺 あぶら」

本日のランチは道頓堀にある油そばのお店「麺爺 あぶら」に行きました。
黒(醤油)、白(塩)、赤(辛味噌)の3種類の油そばが用意されていて、トッピングやサイドメニューが色々と揃っています。
今日は初めてだったので、基本の「黒(醤油味)」(480円)をいただきました。
麺の下に濃厚ソースが隠れているので、かき混ぜる前は優しい色をしていますが、これをグルッとかき混ぜると・・・

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こんなに真黒に変化します!
真黒になった極太平打ち麺をいただきます・・・

思ったより醤油辛くなく、ほのかな甘みが感じられてめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

麺はモチモチとしていて独特の食感が楽しめます!
今日は仕事中だったので、「ニンニク抜き」をお願いしたのでこれほどすっきりしていたのかもしれません。
ニンニクが大量に入っていたら、これはかなりインパクトのある味になるのだと思います。

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いずれにしてもこの濃厚で癖になる味わいには、白いご飯は欠かせません(^^
ご飯にのせて一緒に食べると・・・

ご飯ワシワシめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

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濃厚な味わいは色々な調味料で変化を付けながら食べるのがお薦めです(^^
胡椒、山椒、ラー油を大量にかけて食べると・・・

ピリッと辛くなって、味がぐっと引き締まってめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

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黒(醤油味)」(480円)、「ご飯」(50円)で合計530円!
油そばの量はそれほど多くはありませんが、この価格帯で食べられるのは嬉しい限りです!
この内容でこの価格は大いに評価できると思います(^^

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タッチパネル式の券売機で先に食券を購入します。
塩も気になるところですが、やはり激辛を食べてみたいです。
と思っていたら、「黄(カレー)」が新登場になっています!
これは何度も通わねばなりません(^^

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戎橋のほとりの階段を川の方に降りていくとお店が現れます。
行った時間が遅かったためか、他にお客さんはチラホラでしたが、それでも途切れることなく入って来られました。
飲んだ後の〆・・・にはなるかどうかは分かりませんが、冷たいビールとともに食べてみるのもいいと思います(^^
他のメニューもとても魅力的で食べてみたいので、また行かせていただきます!

【麺爺 あぶら】

住所 : 大阪市中央区道頓堀1-10-1 地図
電話 : 06-6213-7545
営業時間 : 11:30~翌6:00(日・祝~翌2:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 年末年始
客席 : カウンター20席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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