お出汁が絶品!うどんも旨い!清涼感溢れる梅しそぶっかけ 昭和町 「うどん亭 瀬戸香」

本日のランチは阿倍野区にあるうどん屋さん「うどん亭 瀬戸香」に行きました。
久しぶりにこちらのお店の名物の「七彩カレーうどん」を食べようと思っていたのですが、やはりこのあまりの暑さにカレーうどんは断念(^^;
こんなに暑い日は、やっぱりこれしかありません!
梅しそぶっかけうどん」(730円)
見るからに涼しげです!

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やや細めの艶やかなうどん・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

キンキンに冷えたうどんは、グングン伸びる伸びの良さ、細いのにしっかりとした跳ね返し、爽快極まりない喉越し、どれをとっても完璧です!
さらにこのお店のぶっかけのお出汁、何度食べても本当に美味しいです!
通常では考えられないほど手間がかかっているというこのお出汁、素晴らしい隠し味がその味の決め手です。

大きな南紀梅が甘酸っぱくてとても爽やかです!
夏に食べるには最高のぶっかけうどんかもしれません(^^

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メニューがたくさなるので、色々と食べてみたいのですが、ここではいつも同じものばかりです(^^;

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とてもお洒落で人懐っこい店主が笑顔で迎えてくださるお店です。
明るい店内は居心地も抜群です!
美味しいうどんを食べながら癒されたいときに訪れたい、素晴らしいお店です(^^

《過去の瀬戸香》

その1・・・七彩カレーうどん、きつねぶっかけうどん、半熟たまご天ぷら
その2・・・七彩カレーうどん、梅しそぶっかけうどん
その3・・・梅しそぶっかけうどん、半熟たまご天ぷら

【うどん亭 瀬戸香】

住所 : 大阪市阿倍野区阪南町1-28-7 地図
電話 : 06-6628-1184
営業時間 : 11:30~14:30(L.O14:00)、17:30~20:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日
客席 : カウンター9席、2人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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