本日のランチは東京築地にある喫茶店「フォーシーズン」に行きました。
土日の東京出張の際はいつも築地でランチを食べていますが、行くたびに気になっていたお店、ずっとずっと行ってみたいと思っていた築地の知る人ぞ知る喫茶店にようやく行ってきました!
こちらのお店、喫茶店でありながら様々な種類のパスタがとても美味しいと評判で、その中でもこのお店を代表する、夢にまで見た「ナポリタン」(720円)をいただきました(^^
大きな器に色鮮やかなナポリタンとサラダが盛りつけられています。
やや細めのパスタをフォークにくるくるっと巻きつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
う、旨い!
喫茶店系ナポリタンでは、今まで食べた中で断トツに一番美味しいです!
単にケチャップの味付けだけでなく、一体何なのかは分かりませんが、隠し味の旨味が何とも言えず旨いです!
腰のあるやや硬めの茹で加減も絶妙です!
ナポリタンはちょっとジャンクにロメスパ系の極太麺が一番合うと思っていましたが、細麺でこれほど美味しいとは!
どう考えても喫茶店のレベルではありません!
さらに・・・
身がパンパンに張った極太の海老がゴロゴロとトッピングされています!
このエビ、プリップリのプリップリでめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
なるほど、さすがここは築地です(^^
普段ならあまり使わないこういうものを使ったりしながら、あっという間に食べてしまいました(^^
満足満足!
カレーパスタにするかとても迷っていると、お店のママさんも一緒になって本気で悩んでくださり、「初めてだったらやっぱりナポリタンかな?」と背中を押してくださいました(^^
このお店、もちろんパスタだけでなく、ピラフやサンドイッチもとても美味しいのだそうです!
全部食べてみたいです(^^
お店のビルの2階にあるので、注意していないと通り過ぎてしまいます(^^
人情味あふれるママさんとマスターで切り盛りされているお店、本当に居心地の良い素晴らしい喫茶店です。
近所にあれば確実に週一で通ってしまうでしょう。
それほど気に入ってしまいました!
お寿司や海鮮丼もいいですが、このような喫茶店での贅沢も良いものです(^^
【フォーシーズン】
住所 : 東京都中央区築地4-14-2 2F 地図
電話 : 03-3545-9494
営業時間 : 7:30~17:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝・休市日
客席 : カウンター9席、テーブル18席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)