閉店しました
本日のランチは守口市にあるお食事処「鳥忠」に行きました。
知る人ぞ知るお食事処ではありますが、とても多くの方々にかなり以前からお薦めされていたお店で、今日は仕事でこのすぐ近所に行く用事があったので、やっと行くことが出来ました！
そしてそのあまりの感動に、なぜ今まで行かなかったのか、後悔したほどでした。
こちらのお店では、定食は４種類のみしかありませんが、ほぼ全てのお客さんは名物の「ささみかつ定食」を食べるのです（＾＾
もちろん私もその「ささみかつ」を注文したのですが、見た瞬間、色々な人が「Ｍちゃん、一回鳥忠のささみかつ食べてきてよ！」と言われた理由がちょっと分かりました！
超巨大なささみかつです！
写真では分かりづらいですが、そのささみかつが３本も乗っていて、キャベツの千切りもてんこ盛りで凄いボリュームです！
そして食べてみて、このささみかつの本当の凄さが分かりました！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これは旨い！こんなに旨いささみは初めてです！
巨大極太のささみは、もも肉と間違うほどプリッとした触感で、肉汁が飛び出るほどジューシーです！
ささみというと、もっとあっさりでパサっとしたイメージがあったのですが、これはまるで別物です！
お店をたった一人で切り盛りしているお母さんにお伺いしたのですが、このささみは朝挽きの鳥のささみだそうで、早朝から長時間かけて丁寧に掃除をして最高の状態のものを揚げているのだそうです！
それは美味しいはずですね（＾＾
さらに自家製の甘酸っぱ旨いソースがこのささみかつの旨さを最大限に引き出しています。
１本食べるだけでかなりお腹にこたえるささみかつを３本も食べるとお腹がはちきれそうになりましたが、その満足感の高いこと！
てんこ盛りのキャベツにはドレッシングやマヨネーズをかけていただきます。
他のほとんどのお客さんは、ささみかつにマヨネーズをたっぷりかけて食べておられました（＾＾
定食には、味噌汁ではなく、鳥の骨からとったスープが付いていて、これがまた深みがあってとても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!いです！
さらにご飯は大きな丼にたっぷりで、本当に凄まじいボリュームです！
全部食べるとお腹がはち切れそうになりました（＾＾；
大人気の名物「ささみかつ定食」はこのボリューム、クオリティの高さ、満足感の高さで、何と６５０円！
どう考えてもありえない価格設定ですが・・・
しかし！
実は、私以外のお客さんはほぼ全員、注文する際に「２本」と言って注文しています。
すなわち、このささみかつは３本では多すぎるので、２本にもできるのです。
そしてその「２本」の場合は、何と何と１００円引きの５５０円になるというのですから、本当に驚きです！
この「ささみかつ定食」は、大食いに自信のある人は、そのまま注文しましょう。
普通くらいの人は「２本」と注文しましょう。
小食の人は「２本、ご飯少なめ」と注文するのがいいでしょう（＾＾
から揚げも美味しいという噂ではありますが、ここに来たらささみかつを食べないわけにはいかないですね！
御高齢とは思われるのですが、とても凛とした上品な女性がお１人で切り盛りされています。
昔ながらの雰囲気ではありながら、少し引き締まった空気が流れる空間です。
お腹をすかせた学生のために、大きなかつを安く提供したいという思いで続けておられるのだと思います。
この地区は、言わずと知れた絶品うどんの大激戦区で、今までこちら方面には行くのですが、どうしてもうどんを食べてしまい、このお店にはなかなか行けませんでした。
今後はこちら方面に行く際は、大いに迷ってしまうこと間違いありません（＾＾
【鳥忠】
住所 ： 大阪府守口市紅屋町４－１ 地図
電話 ： 06-6996-9872
営業時間 ： １１：００頃～１７：００頃
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 土・日・祝
客席 ： カウンター１２席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
