本日のランチは心斎橋にある居酒屋「心斎橋酒場 叶えや」に行きました。
全国各地の漁場の漁師さんから直接新鮮な魚介類を仕入れ、それをリーズナブルに提供しておられる居酒屋さんですが、ランチタイムに今秘かなブームのホルモンを乗せた丼を提供されていると聞いて、早速食べに行ってきました！
「ホルモン丼」は、「ミニ」（６００円）、「並」（７００円）、「大盛」（９００円）、「デラックス」（１１００円）の４種類が用意されています！
「ホルモン丼（大盛）」（９００円）
ご飯の上にキャベツの千切りが乗って、その上から玉ねぎとともに炒められたたっぷりのホルモン、そして中央には卵黄という、悩ましすぎるルックスです（＾＾
卵黄をつぶしてホルモンに絡めて・・・
ご飯とともにいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
プルンプルンの食感のホルモンに醤油と味噌が効いた濃いめで病みつき系のタレがしっかり染みて、さらに卵黄のまろやかさが加わって、ご飯との相性が抜群すぎて旨すぎます！
食べ出すともうやめられない止まらない状態になってしまって、一気に食べ進んでアッという間に全部食べてしまいました（＾＾
お吸い物かサラダのどちらかが付くので「牡蠣のお吸い物」をいただきました。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お出汁がよ～～く効いていてしみじみ旨い！
キムチも付いているのが嬉しいですね！
ランチタイムはホルモン丼のほかに、様々な海鮮丼が用意されています。
全ての丼が「ミニ」サイズから設定があるのはとてもありがたいですね！
ミニサイズを２種類楽しむのも良いですね（＾＾
店内はテーブル席、座敷席、カウンター席があります。
心斎橋の駅からすぐではありますが、ビルの３階にあるので歩いていて見つけることは非常に困難なお店です。
唯一ビルの前にランチメニューを張っているので、それだけが目印です。
こちらのお店のホルモン丼は一度食べたら間違いなく病みつきになる味で、また必ず再訪させていただこうと思います（＾＾
【心斎橋酒場 叶えや】
住所 ： 大阪市中央区心斎橋筋１－３－２９ ミヤプラザ心斎橋３F 地図
電話 ： 06-6251-1060
営業時間 ： １１：３０～１５：００（L.O）、１７：００～２４：００（L.Oフード２３：００、ドリンク２３：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： ３０席（カウンター席、テーブル席、掘りごたつ式座敷席）
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
