本日のランチは難波の法善寺横丁にある伊勢海老料理のお店「えび家」に行きました。
高級食材の伊勢海老の様々な料理がいただける老舗の割烹で、夜は高価ですがお昼は1800円~ランチメニューが用意されています。
「葵~あおい~」(5000円)
「特製味噌田楽」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
甘くて濃厚な田楽がこんにゃくによく合いますね!
瓶ビール(゚Д゚)プハー!
「自家製胡麻豆腐」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
胡麻の香ばしい風味が効いてまったり旨い!
「伊勢えび活け造りと造り盛り合わせ」(写真4人前)
伊勢海老の身をワサビ醤油で・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
身はプリップリですごい弾力で、噛めば噛むほど甘みと旨みどんどん染み出てきて旨い!
マグロ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
赤身の旨味と脂の甘味が絶妙です!
「伊勢えびと野菜の湯葉あんかけ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
プリプリの身に優しいお出汁の餡が絡んでしみじみ旨いですね~!
「甲羅揚げとクリームコロッケ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
エビの風味がしっかり感じられる贅沢な味わいです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
柔らかい食感の豆腐のようなものにタケノコなどの具材が詰まって、お出汁も効いていて旨いですね~!
「もずく酢」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
優しい酸味とほのかな甘味があってさっぱり爽やかです!
「伊勢えび えび焚き」
身がたくさん付いた大きな頭が入っています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
身は甘くてプリプリで、海老の旨みがよ~く出たお出汁が旨いですね~!
「そぼろご飯」、「漬物」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
ホッとさせていただける味わいです。
デザートの黒豆のプリンをいただき、お腹いっぱい大満足!!
お昼はとてもお手軽な価格で伊勢海老料理がいただけます!
店内の生簀には大小様々な伊勢海老がたくさんいました!
歴史を感じさせていただける和の空間で、とてもゆったりと休日のちょっと贅沢なランチをいただきました!
大阪で美味しい伊勢海老料理が食べたいときは、とてもお薦めのお店です!
【えび家】
住所 : 大阪市中央区難波1-1-16 地図
電話 : 06-6211-0873
営業時間 : 12:00~14:30、17:30~23:00(L.O21:30)
土曜ランチ : 〇
日曜ランチ : 〇
客席 : 100席(テーブル席、座敷席)
喫煙 : 終日可
定休日 : 無
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)