本日のランチは梅田にあるイタリア＆オイスターバー「梅田ワーフ」に行きました。
魚介類を中心としたイタリア料理と全国各地から直送の牡蠣料理が楽しめるお店です。
行列が出来る大人気の高級食パン専門店「嵜本」とのコラボで、ランチタイムに嵜本の食パンが付いたセットがいただけます！
「濃厚 生雲丹のカルボナーラ」（１４００円）
生雲丹のカルボナーラに、嵜本の食パン、バター、カポナータが付いたセットです！
なんとも悩ましいルックスです（＾＾
卵黄をしっかり絡めて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
非常に力強い味付けのカルボナーラに卵黄のまろやかさが加わってめちゃくちゃ旨い！
雲丹とともに・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
雲丹の旨みと甘みが加わってさらに旨～い！
嵜本の食パンは、「生」か「焼き」を選べるので、「生」をいただきました。
カポナータとバターが添えられています。
バターを塗って・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとりふわふわの食感は特筆もので、風味も抜群でめちゃくちゃ旨い！
バターを塗った食パンにカルボナーラを乗せてサンドして食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
これは抜群に旨いカルボナーラサンドです！
嵜本の食パン付きのランチと、牡蠣のランチが用意されています。
牡蠣のランチも食べてみたいですね～！
梅田からすぐの便利な立地のこちらのお店、テラス席もたくさんあり、この季節はテラス席が気持ち良いでしょうね！
是非美味しいパスタと嵜本の高級食パンのコラボランチを食べに行ってみてください（＾＾
【梅田ワーフ】
住所 ： 大阪市北区茶屋町1-45 地図
電話 ： 06-6292-8889
営業時間 ： 月～木１１：３０～１５：００、１８：００～２３：００（L.O２２：３０）、金土日１１：００～１５：００、１７：００～２４：００（L.O２３：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター１２席、テーブル１２２席、テラス席５０席
喫煙 ： 終日禁煙（喫煙スペースあり）
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
