本日のランチは梅田のルクア大阪１０階レストラン街にある「極楽うどん TKU ルクア大阪店」に行きました。
先日オープンしたばかりの、玉造で毎日行列ができる大人気の私も大好きなうどん屋さんです。
オープン初日に食べた「0.01mmのふわふわチーズカレーうどん」が衝撃的に美味しく、またそのふわふわチーズ系を食べようかと思ったのですが、お肉が乗ったうどんもどうしても食べたくて・・・
「士幌黒牛の肉釜玉うどん」（１５４０円）
こちらのお店のもう一つの名物で、うどん屋さんが使うレベルをはるかに超えた素晴らしく上質なお肉がこれでもかと乗ったうどんです！
照りのあるお肉は見れば見るほど美味しそう！
焼く前は間違いなく美しいサシが入っていたであろう巨大なお肉！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
お肉本来の旨みと甘みが濃厚で、焼かれて香ばしいタレの旨みが一体となって感動的に美味しいではないですか！
高級焼肉店で最高の焼きしゃぶを食べている気分にさせていただけます！
専用醤油を少しかけて、卵黄をつぶしてグルグルっとかき混ぜて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
しっかりとした腰にモチモチ感が加わった素晴らしい食感の麺に、卵と醤油の旨みが絡みまくってめちゃくちゃ旨い！
最後に一口残しておいて・・・
熱いうどん出汁が添えられているので・・・
ぶっかけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
カツオと昆布がよ～く効いたお出汁に卵の旨みが溶け出してこれまた素晴らしい味わいです！
士幌黒牛が乗ったうどんはさすがにイイお値段がしますが、内容を考えると安すぎますし、うどんと一緒にこれだけのお肉が食べられるのはここ以外では無いでしょう！
0.01㎜のチーズが乗ったうどんも鶏天も鶏卵カレーも全てが魅力的です！
大阪駅前のルクア大阪１０階のレストランフロアで、定休日なしで通し営業をされているので、使い勝手は抜群に良いお店です！
スタッフの方々の温かくて細やかなお気遣いもこのグループの素晴らしいところです！
これからも何度もお世話になることと思います（＾＾
《過去の極楽うどん TKU ルクア大阪店》
その１・・・0.01mmのふわふわチーズカレーうどん
【極楽うどん TKU ルクア大阪店】
住所 ： 大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪10F 地図
電話 ： 06-6151-1281
営業時間 ： １１：００～２３：００（L.Oフード２２：００、ドリンク２２：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： ３７席（カウンター席、テーブルカウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
