本日のランチは2019年6月7日にオープンする「エディオンなんば本店」の9階にある「なんばラーメン一座」の内覧会にご招待いただきました。
日本全国から超有名店、超人気店のすごいお店ばかり９店舗が集結しました！
これらのお店は、行きたくても遠すぎて行けなかったり、行列があまりにも凄まじすぎて行けなかったり、営業時間や定休日の関係で行けなかったりしたお店ですが、こちらでは年中無休で毎日11:00～23:00まで通し営業をされています！
なんて有難いことなのでしょう！！
見れば見るほど素晴らしい顔ぶれですね～（＾＾
まずは「別邸 たけ井」にお伺いさせていただきました！
京都城陽で創業された大行列が出来る超人気店は、こちらのお店で５店舗目になりますが、これまでのお店では食べられない、このお店でだけしか食べられない「鶏豚骨」のつけ麺と中華そばがいただけます！
「濃厚中華そば」（９００円）
もう見るからに美味しそうです（＾＾
ややとろみのあるスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ガツンとパンチのある濃厚な豚骨と鶏の旨味がたまりません！
玉ねぎのぶつ切りがとても爽やかでイイ仕事をしますね～（＾＾
太めの平打ち麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっかり腰があってもっちりして風味もとても良くて美味しいです！
大きなレアチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとり柔らかくて甘みもあって美味しいですね～！
ラーメンだけでなく、おつまみセットや日本酒も用意されているので、ちょっと一杯飲んでからラーメンで〆るという使い方もできますね！
カウンター席とテーブル席の店内は、明るく清潔感溢れる空間です！
続いて和歌山から来られた「和dining 清乃 難波店」です！
和歌山県有田市に本店があるこちら、以前一度だけ行ったことがありますが、以前はラーメンだけでなく素晴らしい和食も提供されていて、とにかく素晴らしい料理人のオーナーさんが作るラーメンが絶品です！
食べログのラーメン部門で全国１位に輝いたこともありますし、現在は和歌山県内では断トツに１位の超人気店です！
ただ、大阪人にとって有田市はあまりにも遠すぎますし、和歌山駅前の近鉄百貨店の中にもお店があるのですが、それでもやっぱり遠いので、行きたくてもなかなか行けなかったお店です！
こちらのお店では、本店で大人気の豚骨醤油ラーメンと、こちらのお店限定のブラックラーメンの２種類がいただけます！
「清乃和歌山ラーメン」（８８０円）
今日は初回なので、基本のラーメンをいただきました！
ややとろみのあるスープ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
豚骨の濃厚な旨味に、それに負けない濃厚で丸みのある醤油味が見事に一体となってめちゃくちゃ旨い！
やや細めのストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
濃厚なスープが染みまくって美味しいですね～！
チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とろけるほど柔らかくて甘くて旨い！
ラーメンの基本は２種類です。
次回は「清乃ブラック」をいただこうと思います（＾＾
続いて尼崎市の超行列店「らーめん専門 和海 なんば店」です！
過去に2回行きましたが、完全無添加でありながらとんでもなく旨すぎるスープに病みつきになってるお店ですが、行列も半端なく凄まじいので、こちらも行きたいのになかなか行けなかったお店です！
「塩らーめん」（８９０円）
まずはスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鶏と様々な魚介の非常に深い旨味が素晴らしく、完全無添加とは思えない美味しさに思わず唸ってしまいます！
やや太めのストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ツルンとした舌触りで歯切れのよい食感の麺に、スープが絡んで美味しいですね～！
チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
トロトロでとろけるほど柔らかいお肉に、しっかり味付けがされていて旨い！
鶏チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとり柔らかくてジューシーでこれまた旨いですね～！
車麩はこちらのお店のトレードマークですね（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっかりスープを吸わせて食べたらとても美味しいです！
様々なグッズやお土産も販売されています！
記念撮影の場所も完備！
「なんばラーメン一座」は、2019年6月7日に「エディオンなんば本店」の9階にオープンです！
グランドオープンしたら、通いまくってしまいそうです（＾＾
【なんばラーメン一座】
住所 ： 大阪市中央区難波３－２－１８ エディオンなんば本店 ９階 地図
電話 ： 06-6630-6733（代表）
営業時間 ： １１：００～２３：００（L.O２２：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
