本日のランチは新大阪にある中華料理のお店「中国料理 璠房(ファンファン)」に行きました。
新大阪で超大人気の中華料理屋さんが、イーグルボウルの閉店によって惜しまれつつ閉店したのですが、先月、すぐ近所にリニューアルオープンされました!
実はオープン後2回お店に行ったのですが、あまりの行列の長さに時間が無くて断念していて、今日は3度目の正直でやっと食べることが出来ました(^^
「陳麻婆豆腐セット」(1080円)
以前のお店の時と全く同じ内容です!
とても巨大な熱々の陶器のお皿の中で、麻婆豆腐がグツグツと煮えたぎっています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
豆鼓と甜面醤の深い旨みとコクに、麻辣のバランスの良い辛さがしっかり絡んで本格的な味わいでめちゃくちゃ旨い!
やはりこのお店の麻婆豆腐は、完全に癖になってしまう味ですね~(^^
卓上の花椒をかけて食べると痺れと風味が増してさらに美味しく頂けます!
もちろんご飯に乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
ご飯との相性が抜群すぎて、猛烈な勢いで食べ進んでしまいます(^^
ご飯のお代わりはセルフです。
我慢できずにご飯をお代わりしてしまいました(^^
お腹いっぱい大満足!!
ランチタイムは麻婆豆腐以外にも色々なメニューがあるのですが、こちらのお店では恐らく9割以上のお客さんが麻婆豆腐を食べています(^^
午後1時過ぎに行ったら、お店の外で13人の人が待っていて、店内にも7~8名の待ち椅子があるので、約20人くらいが待ってる状態でした!
それでも意外に回転が早く、外待ち20分、中待ち5分で席にご案内いただけました!
新品の店内は広々として清潔感溢れる空間で、美人の店員さんたちは皆さん笑顔でとても丁寧におもてなしをしてくださり、居心地が抜群に良かったです!
是非これからも通わせていただきたいと思います(^^
《過去の中国料理 璠房(ファンファン)》
その1・・・陳麻婆豆腐セット
その2・・・陳麻婆豆腐ラーメン(日替わりランチ)
【中国料理 璠房(ファンファン)】
住所 : 大阪市淀川区宮原4-3-39 大広新大阪ビル1F 地図
電話 : 06-6392-3104
営業時間 : 11:30~15:00(L.O14:30)、17:00〜23:00(L.O22:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : 68席(カウンター席、テーブル席)
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)